[实用新型]自助餐具洗净设备

权利要求书

1.自助餐具洗净设备，其特征在于：该自助餐具洗净设备包括残羹收集装置及餐具浸泡清洗烘干装置，且所述残羹收集装置与餐具浸泡清洗烘干装置连接并形成该设备主体结构，其中：

残羹收集装置，其设置于餐具浸泡清洗烘干装置前方，且其包括依次连接的残羹流水渠、残羹输送机、残羹收集桶；该残羹流水渠内灌有循环流水，实现循环水流冲击残羹至残羹输送机，进而实现残羹被推入残羹收集桶内；

餐具清洗烘干装置：其包括餐具浸泡池及清洗烘干一体机，所述餐具浸泡池与残羹流水渠并列设置并相互连接；餐具浸泡池及清洗烘干一体机之间通过一斜坡输送机连接。

2.根据权利要求1所述的自助餐具洗净设备，其特征在于：所述残羹收集装置与餐具清洗烘干装置相互连接，并呈T形或L形或I形分布。

3.根据权利要求1所述的自助餐具洗净设备，其特征在于：所述残羹输送机上设置有用于分离水及残羹的过滤器。

4.根据权利要求3所述的自助餐具洗净设备，其特征在于：所述过滤器为网纹细密的过滤网。

5.根据权利要求1所述的自助餐具洗净设备，其特征在于：所述残羹收集装置上设置有感应器，该感应器电连接并控制喷水管，而该喷水管设置于残羹收集装置上，且其喷出口斜向下设置，形成感应喷水冲洗结构。

6.根据权利要求1所述的自助餐具洗净设备，其特征在于：所述残羹流水渠上设置有多个筷子、汤匙收纳口。

7.根据权利要求1所述的自助餐具洗净设备，其特征在于：所述餐具浸泡池两侧壁上均设置有多个喷流器，该喷流器铰接于浸泡池侧壁上，形成可调节喷流器喷出方向的喷出结构。

8.根据权利要求7所述的自助餐具洗净设备，其特征在于：所述喷流器可喷出气流或液流或气液混合流。