[实用新型]鸡蛋刷洗及烘干器

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体是鸡蛋刷洗及烘干器。

背景技术

目前我国消费者所食用的鸡蛋中，10%表面携带沙门氏菌，64%表面大肠杆菌超标，有的鸡蛋还留有血斑、肉斑、粘的紧密的鸡粪便。

发明内容

本实用新型的目的在于针对上述存在的问题和不足，提供一种可有效杀菌，并快速烘干的鸡蛋刷洗及烘干器。

本实用新型的技术方案是这样实现的：鸡蛋刷洗及烘干器，包括刷洗区及烘干区，蛋模由驱动装置驱动水平移过刷洗区及烘干区，蛋模由输送链条及若干辊组成，辊与辊之间可以容置鸡蛋；

刷洗区包括水箱、毛刷及水管，水箱内装有水泵及排水口，水管置于毛刷上方并开有细孔，细孔通过水泵向毛刷喷淋水，毛刷由两道硬刷与两道软刷构成；鸡蛋在加速比移动的过程中，由于辊的摩擦力使鸡蛋形成自转。

烘干区包括箱体、热风机及带有发热丝的鼓风机，热风机与鼓风机放置在箱体内，并通过各自风口向鸡蛋吹风。

本实用新型由于采用了上述的设计结构形式，可有效杀菌，如沙门氏菌及大肠杆菌，还有残留在蛋壳上的血斑、肉斑、粘的紧密的鸡粪便，发热机提高环境温度，鼓风机提供强大的风力，能够在短时间内充分烘干鸡蛋，经济实用。

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

附图说明

图1为本实用新型刷洗区的结构示意图；

图2为本实用新型烘干区的结构示意图。

具体实施方式

如图所示，本实用新型为鸡蛋刷洗及烘干器，包括刷洗区1及烘干区2，蛋模3由驱动装置驱动水平移过刷洗区1及烘干区2，蛋模3由输送链条及若干辊组成，辊与辊之间可以容置鸡蛋；

刷洗区1包括水箱11、毛刷13及水管14，水箱11内装有水泵15及排水口16，水管14置于毛刷13上方并开有细孔，细孔通过水泵15向毛刷13喷淋水，毛刷13由两道硬刷与两道软刷构成；

烘干区2包括箱体21、鼓风机22及带有发热丝的热风机23，鼓风机22与热风机23放置在箱体21内，鼓风机22与蛋模3上方固定的漏斗型风口连接，利用两端截面差对风量进行增压，形成高速高压的风刀，热风机23形成热风流进一步对鸡蛋干燥，鸡蛋自转使干燥的均匀、全面。