[实用新型]真空式红薯粉条制粉机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种制粉机，具体的说，涉及了一种红薯粉条生产设备中的真空式红薯粉条制粉机。

背景技术

在红薯粉条的生产流程中，制粉成型的工序十分重要，但是经过和面机出来的制粉淀粉面团中混合了很多气泡，这些气泡对粉条的质量影响很大，不经处理直接生产出来的粉条，不论其口感、光泽，还是粉条的韧性、成色都大打折扣，是粉条生产厂家一直苦恼的问题。

为了解决以上存在的问题，人们一直在寻求一种理想的技术解决方案。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术的不足，从而提供一种设计科学、生产粉条无气泡、提高粉条质量、适于规模化生产的真空式红薯粉条制粉机。

为了实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：一种真空式红薯粉条制粉机，它包括面团仓、漏粉机、真空室、与所述真空室连通的真空筒和连接所述真空筒的抽真空泵，所述面团仓出口连接所述漏粉机，所述真空室通过管道与所述真空筒密封连通，所述真空室密封连接在所述面团仓出口处。

基上所述，它还包括设置于真空筒上的压力表。

基上所述，所述抽真空泵为水环式真空泵。

基上所述，所述真空筒底端设置有除污口。

本实用新型相对现有技术具有实质性特点和进步，具体的说，本实用新型使用所述抽真空泵调节所述真空筒内的气压，使其达到工艺要求的大小，在此压力下，粉条中的空气被分离出来，淀粉进入下游漏粉机制粉成型，生产出来的粉条更加有光泽，有韧性，口感更好，粉条质量更高，其具有设计科学、生产粉条无气泡、提高粉条质量、适于规模化生产的优点。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图中：1.面团仓；2.面团仓出口；3.真空室；4.真空筒；5.压力表；6.抽真空泵；7.漏粉机；8.除污口。

具体实施方式

下面通过具体实施方式，对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。

如图1所示，一种真空式红薯粉条制粉机，它包括面团仓1、漏粉机7、与所述真空室3连通的真空筒4、设置于真空筒4上的压力表5和连接所述真空筒4的抽真空泵6，所述抽真空泵6为水环式真空泵，所述面团仓出口2连接所述漏粉机7，所述真空室3通过管道与所述真空筒4密封连通，所述真空室3密封连接在所述面团仓出口2处，所述真空筒4底端设置有除污口8。从面团仓1的面团仓出口2排出淀粉面团的同时，所述抽真空泵6进行抽真空，通过观察压力表5，调节所述真空室3及所述真空筒4内的真空度达到0.92MPa，之后开始正常工作；在此真空度下，淀粉中的空气以及部分水分和部分杂质被吸走，进入真空筒4，杂质和水分落于真空筒4底部，空气继续进入所述抽真空泵6被排出；真空筒4内残留的一部分的水和杂质积累过多的话容易影响设备正常工作，故在其下端设置除污口8，通过阀门控制其开关，每过一段时间，进行一次除污工作。

最后应当说明的是:以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非对其限制；尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细的说明，所属领域的普通技术人员应当理解：依然可以对本实用新型的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换；而不脱离本实用新型技术方案的精神，其均应涵盖在本实用新型请求保护的技术方案范围当中。