[实用新型]具有调料盒的炊具有效
申请号: | 201320293661.9 | 申请日: | 2013-05-24 |
公开(公告)号: | CN203828629U | 公开(公告)日: | 2014-09-17 |
发明(设计)人: | 杜想平 | 申请(专利权)人: | 浙江苏泊尔家电制造有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/20 |
代理公司: | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 33100 | 代理人: | 赵芳;徐关寿 |
地址: | 310052 浙江省杭州市杭*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 具有 调料 炊具 | ||
技术领域
本实用新型涉及厨房炊具领域,特别涉及一种具有调料盒的炊具。
背景技术
电炊具在烹饪过程中,由于自重,食材会向下沉淀,炊具内锅中往往会出现分层,即分为食材区和汤液区。传统的明火炊具或者电炖锅、电火锅等电炊具中一般未特别设置有调料盒,在使用时,往电炊具中施加调料后,调料往往分散在汤液之中,随后沉淀至电炊具内锅底部的食材区。为避免调料残渣散入食物难以分离,现有技术中,也有人在电炊具中设有调料盒,如图1所示,包括锅体1,,锅体1围绕出一个内腔3,,内腔中放入调料盒2,,但使用时因为调料盒2,自重原因,沉入内锅底部的食材区4,。
上述方式至少有如下缺陷,因内锅底部的食材区4,汁液浓稠,故调料难以在烹饪过程中散发出来,从而不能很好入味至食物之中,影响烹饪口感。
故有必要对其进行改进。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种具有调料盒的炊具,该炊具既可以使调料残渣与食物相分离,又能使调料很好的散发入味至食物中,提高烹饪口感。
为实现以上目的,本实用新型提供的具有调料盒的炊具包括锅体、调料盒,所述锅体包括容纳食物的内腔,所述内腔包括容纳固体食材的食材区与容放汤液的汤液区;其中,所述调料盒包括容纳调料的调料仓、若干使调料仓内外连通的出料孔,烹饪过程中至少一个出料孔处于所述汤液区内。
进一步,所述出料孔全部处于汤液区内。
进一步,所述调料盒还包括可使该调料盒漂浮或悬浮于汤液区的浮力装置,烹饪时所述调料盒漂浮或者悬浮于所述汤液区。
进一步,所述浮力装置包括至少一个密闭的空腔,该空腔中充满气体。
进一步,所述气体为氢气。
另一种方式,所述浮力装置为橡胶材料制成的片状体。
另一种方式,所述调料盒还包括第一安装部,所述内腔的侧壁设有第二安装部,所述第一安装部与第二安装部通过卡接固定相连。
进一步,还包括一个钩挂件,所述钩挂件一端与调料盒相连,一端钩挂于所述内腔的侧壁上。
由于其在烹饪过程中,至少一部分出料孔处于汤液区内,出料孔可使调料仓内外连通,进而调料可以从调料仓流至汤液区内。汤液区的浓度相对与食材区要小的多,且汤汁粘稠度相比食材区也低的多,故调料可快速且充分的散发至汤液区之中,继而入味食物,提高烹饪口感。
附图说明
下面将结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明,附图中:
图1是本现有技术中带调料盒炊具的结构示意图。
图2是本实用新型第一种实施例的结构示意图。
图3是本实用新型调料盒第一种实施例的主视图。
图4是本实用新型调料盒俯视图。
图5是本实用新型第二种实施例的主视图。
图6是本实用新型第三种实施例的装配结构示意图。
图7是本实用新型第四种实施例调料盒主视图。
附图中,锅体—1;调料盒—2;内腔—3;食材区—4;汤液区—5;调料仓—21;出料孔—22;浮力装置—23;落料门—24;钩挂件—25;空腔—231;第一侧241;第二侧242;锁定装置243。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白,下面结合实施例和附图,进一步对本实用新型详细说明:
如图2~图7所示,图中具有调料盒的炊具仅为具体的实施例,本实用新型的发明内容可用于明火炊具或电炖锅、电火锅、电蒸锅等电炊具。使用本实用新型发明内容的炊具既可以使调料残渣与食物相分离,又能使调料很好的散发入味至食物中,提高烹饪口感。
本实用新型实施例的具有调料盒的炊具,包括锅体1、调料盒2,所述锅体1包括容纳食物的内腔3,所述内腔3包括容纳固体食材a的食材区4与容放汤液的汤液区5;所述调料盒2包括容纳调料的调料仓21、若干使调料仓21内外连通的出料孔22,烹饪过程中至少一个出料孔22处于汤液区5内。
根据本实用新型的电炊具,由于其在烹饪过程中,出料孔22部分或者全部处于汤液区5内,且出料孔22可使调料仓21内外连通,进而调料可以从调料仓21散发至汤液区5内。汤液区5的液体浓度相对与食材区要小的多,且汤汁粘稠度相比食材区也低的多,故调料可快速且充分的散发至汤液区5之中,继而入味食物,提高烹饪口感。
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