[实用新型]去鱼鳞机构

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种去鱼鳞机构，该去鱼鳞机构可代替人工去掉鱼身上的鳞片。

背景技术

鱼肉是一种高营养、低脂肪的食物，越来越受到人们的喜欢。在烹饪鱼肉之前，需要先杀鱼。目前，一般都是通过纯人工方式杀鱼，杀鱼时先用铁刷等工具将背部、两个侧面及肚子上的鳞片去掉，然后破肚去肠，最后再切片或坨。由于上述去鱼鳞的方式为纯人工方式，不仅操作复杂、效率低下，而且会影响杀鱼工的身心健康，为此急需解决上述技术问题。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种机械化的去鱼鳞机构，欲代替人工去掉鱼身上的鳞片。

本实用新型的技术方案如下：一种去鱼鳞机构，其特征在于：包括第一去鳞组合（Z1）和第二去鳞组合(Z2)，其中第一去鳞组合（Z1）包括两个第一弹簧组件和一个第一主动齿轮（6），其中：两个第一弹簧组件为竖直设置，且呈左右并排，而每个第一弹簧组件包括弹簧（1）和垫片（3）；所述弹簧（1）上沿其螺旋方向套装有小螺母（2），最上面和最下面一个小螺母（2）均与弹簧（1）固定，且相邻两个小螺母（2）之间夹紧有所述垫片（3），该垫片同时套装于所述弹簧（1）上；两根所述弹簧（1）上端分别空套在一根竖直设置的第一支撑轴（4），且两根第一支撑轴的上端均与机架固定，这两根弹簧（1）下端分别固套在一根竖直设置的第一齿轮轴（5）上部，这两根第一齿轮轴的下部分别通过轴承支撑在所述机架上；所述第一主动齿轮（6）固套在其中一根第一齿轮轴（5）的中部，与该第一主动齿轮相啮合的第一从动齿轮（7）则固套在另外一根第一齿轮轴（5）中部；

所述第二去鳞组合(Z2)位于第一去鳞组合（Z1）后侧，并包括三个第二弹簧组件和一个第二主动齿轮（10），其中第二弹簧组件的结构与所述第一弹簧组件完全一致，该第二弹簧组件呈水平设置，且这三个第二弹簧组件呈倒“品”字型布置，并分别为左上方、右上方及中下方的第二弹簧组件；所述左上方及中下方的第二弹簧组件中的弹簧左端分别空套在一根第二支撑轴（8）上，该第二支撑轴呈水平设置，且两根第二支撑轴（8）的左端均与所述机架固定；所述右上方及中下方的第二弹簧组件中的弹簧右端分别固套在一根第二齿轮轴（9）左部，该第二齿轮轴呈水平设置，且这两根第二齿轮轴（9）的右部分别通过轴承支撑在所述机架上；所述第二主动齿轮（10）固套在其中一根所述第二齿轮轴（9）中部，与该第二主动齿轮相啮合的第二从动齿轮（11）固套在另外一根第二齿轮轴（9）中部；

所述左上方、右上方的第二弹簧组件之间水平设置有一个背部鱼鳞去除轴（12），该背部鱼鳞去除轴的两端与这两个第二弹簧组件中的弹簧（1）对应端固定；所述背部鱼鳞去除轴（12）中间小、两端大，其外径由该背部鱼鳞去除轴的中间向其两端逐渐增大，而背部鱼鳞去除轴（12）的中间位置对应两根所述弹簧（1）中心连线的中点，并在背部鱼鳞去除轴（12）的外圆面上开有轴向键槽（12a）。

在以上所述的技术方案中，所述第一主动齿轮（6）可以在动力装置的带动下转动，因为第一主动齿轮（6）与第一从动齿轮（7）啮合，所以第一从动齿轮（7）与第一主动齿轮（6）的转向相反，从而使两根弹簧（1）的转向相反。同时，所述两根弹簧（1）的转向要使鱼能够顺利地由前往后移动，即要求第一主动齿轮（6）和第一从动齿轮（7）的转向在两个齿轮啮合处的切线方向朝后。

与此同时，所述第二主动齿轮（10）可以在动力装置的带动下转动，因为第二主动齿轮（10）与第二从动齿轮（11）啮合，所以第二从动齿轮（11）与第二主动齿轮（10）的转向相反，从而使两根弹簧（1）的转向相反。同时，所述两根弹簧（1）的转向要使鱼能够顺利地由前往后移动，即要求第二主动齿轮（10）与第二从动齿轮（11）的转向在两个齿轮啮合处的切线方向朝后。

并且，所述垫片（3）沿弹簧（1）的螺旋方向设置，那么垫片（3）总体上就是朝各个方向布置的，当垫片（3）跟随弹簧（1）一起低速转动时，就能通过垫片（3）的外圆面“抠”掉鱼身上的鳞片。在本技术方案中，所述第一去鳞组合（Z1）中的两根弹簧（1）低速转动时，两根弹簧（1）上的垫片（3）外圆面就能“抠”掉两侧的鱼鳞。