[实用新型]自动炒锅装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨具，特别涉及一种具有自动智能功效的炒锅装置。

背景技术

炒锅是人们日常生活的必需品。炒锅也是从事餐饮行业的人群，例如厨师，最常用的厨具之一。现今的人们由于生活节奏快，在上班时段通常都没有时间在家用餐，因而转向附近餐馆用餐。因用餐时间较为集中，无疑增加了餐饮店快速、即时提供饮食的难度，特别是对于厨师而言，是一个极大的挑战。因为短时间内提供大量甚至重样的各类炒货食品、例如炒饭、炒菜等等，需要不停地搅拌、晃动炒锅，耗费较大的体力。而且通常为使炒锅耐用，炒锅都为质地优良的铁锅，重量很大，无疑增加了厨师们的体能消耗。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题在于，提供一种能够降低劳动强度的自动炒锅装置。

一种自动炒锅装置，包括支架、设置在支架内的传动系统，以及与传动系统连接的固定机构，该支架上开设一通孔，该固定机构通过该通孔后与传动系统连接，该固定机构用于支撑固定炒锅，该传动系统用于产生动力使该固定于固定机构上的炒锅自动晃动。

在一些实施例中，该传动系统包括电动机、与电动机连接的凸轮机构，以及与该凸轮机构连接的曲柄机构。

进一步地，该固定机构与该曲柄机构连接。

在一些实施例中，该固定机构包括与该曲柄机构连接的连杆，以及设置在连杆上的围栏，围栏的轮廓使得炒锅刚好能够放置在该围栏内。

在一些实施例中，该支架包括四个侧板及盖设在该侧板上的顶板，该通孔设置在该顶板上。

在一些实施例中，该自动炒锅装置还包括设置在该支架上的侧壁，以及设置在侧壁上的控制机构，该控制机构用于控制传动系统的运作。

在一些实施例中，该控制机构包括控制面板以及管路开关。

在一些实施例中，该自动炒锅装置还包括设置在侧壁上的抽油烟机。

在一些实施例中，该自动炒锅装置还包括转动设置在侧壁上的手柄，手柄用于伸入炒锅内进行搅拌。

与现有技术相比，本实用新型提供的自动炒锅装置可使炒锅产生晃动，免去厨师在烹饪时需要重复晃动炒锅的动作，避免消耗体能，可降低作业强度。另外，该自动炒锅装置结构简单，占用面积与传统的煤气灶或者燃气灶相当，特别适合使用于快餐店或者类似营业场所，能够快速、方便提供炒饭、炒菜等需要重复体力劳动的食物。

下面将结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明。

附图说明

图1是本实用新型一实施例的自动炒锅装置的主视示意图。

图2是图1中所示自动炒锅装置的侧视示意图。

图3是图1中所示自动炒锅装置的内部传动结构示意图。

主要元件符号说明

支架        10

侧板        11

顶板        12

通孔        120

侧壁        20

抽油烟机    22

手柄        24

控制机构    30

控制面板    31

管路开关    32

炒锅        40

传动系统    50

电动机      51

凸轮机构    52

曲柄机构    53

固定机构    60

连杆        61

围栏        62

燃气管      70

具体实施方式

如图1和图2所示，本实用新型一实施例提供的自动炒锅装置包括一个支架10，竖立在支架10后方的侧壁20，以及设置在侧壁20上的控制机构30。

支架10上具有一个用于放置炒锅40的平台。结合参考图3，支架10内部设有用于容置一个传动系统50的容置空间。

支架10包括首尾连接并围设成一个腔体的四个侧板11，四个侧板11上端盖设一个顶板12。顶板12上开设必要的通孔120，该通孔120为炒锅40的固定机构60提供必要的通道，使固定机构60能从支架10内的容置空间伸出并用于支撑固定放置在支架10的顶板12上的炒锅40。同时，该通孔120也是燃气管70的通道，使燃气管70可以对准炒锅40的底部用于对炒锅40进行加热。

该传动系统50包括一个电动机51、与电动机51连接的凸轮机构52，和与凸轮机构52连接的曲柄机构53。该曲柄机构53连接用于支撑固定炒锅40的固定机构60。