[实用新型]一种组合式家庭厨用砧板

说明书

技术领域

本实用新型属于消费品及设备技术领域，具体涉及一种组合式家庭厨用砧板。

背景技术

砧板这一厨房用品是为人们所普遍使用的，其是烹饪中捶、切、剁食材时垫在底下的器物。但是，目前市场上的砧板无论使用什么材质，造型上一直是一块立方体的构造，功能上也只是实现其基本功能，人们在使用的过程中仍然存在诸多不便。尤其是同时处理肉类和蔬类时无法分开、处理好的食材无法方便取放、菜谱及相关电子设备无处放置、调料用量无法精确量取、烹饪用时无法便利掌控等一系列人机优化问题。所以对砧板的人性化设计改进是非常有必要的。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种组合式家庭厨用砧板，解决了现有砧板无法实现生熟分离、食材分置、调料量取、菜谱及相关电子设备放置、烹饪定时的问题。

本实用新型所采用的技术方案是，一种组合式家庭厨用砧板，包括砧板框架，砧板框架内设置有两层砧板，一层为蔬类砧板，另一层为肉类砧板，砧板框架的一侧分别设置有由计时器控制旋钮控制的计时器、食材盒及调料量杯，砧板框架的另一侧边缘设置有菜谱支架。

本实用新型的特点还在于，

其中的调料量杯为梯形。

其中的食材盒设置有两个或两个以上。

本实用新型的有益效果是：

一、采用双砧板组合设计，肉类和蔬类烹饪分类明确，更换便捷；砧板双面可用，拓展了使用范围；砧板表面采用防滑处理；砧板表面设置导水槽，防止液体四溢。

二、食材盒与砧板间无缝连接，且设有倾角，方便处理好的食材直接置入；食材盒盒柄外置方便直接烹饪取用；三只食材盒设置不同标识，方便食材分类。

三、设置调料量杯，且该量杯采用梯形分级结构，可直接得到所谓一勺、两勺、一汤匙之量度。

四、菜谱支架倾角可调节，且可配合现有主流电子移动设备。

五、烹饪定时器可起到定时、时间提示、时钟显示等功能，方便烹饪时间的掌控。

总之，本实用新型可解决现代家庭烹饪中多种实用人性化问题，且有利于厨房空间的整合与优化。

附图说明

图1是本实用新型组合式家庭厨用砧板的结构示意图；

图2是本实用新型组合式家庭厨用砧板的剖视图；

图3是本实用新型组合式家庭厨用砧板中调料量杯的结构示意图。

图中，1.砧板框架，2.肉类砧板，3.蔬类砧板，4.计时器，5.计时器控制旋钮，6.食材盒一，7.食材盒二，8.食材盒三，9.调料量杯，10.菜谱支架。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行详细说明。

本实用新型组合式家庭厨用砧板的结构，如图1及图2所示，包括砧板框架1，砧板框架1内设置有两层砧板，上层为蔬类砧板3，下层为肉类砧板2。砧板框架1的一侧设置有由计时器控制旋钮5控制的计时器4、食材盒一6、食材盒二7、食材盒三8及调料量杯9。砧板框架1的另一侧边缘设置有菜谱支架10。

本实用新型组合式家庭厨用砧板的工作过程为：一、蔬类砧板3及肉类砧板2可随意抽拉替换，方便烹饪者烹饪时生熟分离、肉蔬分离操作，保证健康。二、砧板表面做防滑处理，且留有导水槽，使操作不易打滑、液体不易外流。三、计时器4配合计时器旋钮5可以通过液晶屏幕实现烹饪时间设定与提示、时钟显示等功能。四、食材盒一6、食材盒二7、食材盒三8可以很方便的使烹饪者将处理好的食材拨入相应盒中，且可以随时通过手柄取用倾倒。五、如图3所示，调料量杯9其梯形构造可以迅速得到一汤勺、两汤勺、一汤匙之量，方便调料的迅速准确量取。六、菜谱支架10可配合纸质菜谱及现有主流电子移动设备，且倾角可调节，方便烹饪者使用。