[实用新型]一种将球状固体食品自动布放在多孔转盘上的装置有效

专利信息
申请号: 201320205207.3 申请日: 2013-04-23
公开(公告)号: CN203207158U 公开(公告)日: 2013-09-25
发明(设计)人: 张汉生 申请(专利权)人: 张汉生
主分类号: A23P1/00 分类号: A23P1/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 510600 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 球状 固体 食品 自动 多孔 转盘 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种装置,尤其涉及一种将球状固体食品自动布放在多孔转盘上的装置,属于食品机械技术领域。

背景技术

本人在专利号ZL200920107922.7中公开了一种将固体食品加入半流质食品流中的装置,该装置的基本原理是有一个间歇转动的盘,盘上有均布的孔,孔内放入蛋黄,盘上方有一个气缸,当转盘孔对正气缸下方时转盘停顿,气缸下行将蛋黄打入转盘下方的半流质的物料中。

该装置的缺点是:它的转盘由于直径限制,上面的孔是有限的,当机器速度加快到一定程度,人手很难满足每一个孔加入蛋黄的要求,出错率和劳动强度都大为增加,进而限制了整机速度,降低了生产效率。

实用新型内容

为了解决上述问题中的不足之处,本实用新型提供了一种将固体球状食品加入半流质食品流中的装置。

为解决以上技术问题,本实用新型采用的技术方案是:一种将球状固体食品自动布放在多孔转盘上的装置,包括转盘、蓄蛋板、栅栏、布蛋板、托板,转盘上设置有多个成环形均布的圆孔;栅栏为一个或多个,栅栏可平移;蓄蛋板和布蛋板上设置有多个圆孔;布蛋板的下面设置有托板。

蓄蛋板上多个圆孔的中心均布在多个圆弧上;圆弧的半径与转盘上环形均布的圆孔的中心至转盘中心的半径相等;蓄蛋板和布蛋板上的圆孔的中心等距布置在蓄蛋板的中心线上;蓄蛋板的中心线通过转盘的中心点。

蓄蛋板下方装置有一个或多个可沿蓄蛋板的中心线平移的栅栏。

布蛋板上的圆孔与蓄蛋板上的部分圆孔或全部圆孔相对应。

本实用新型它能将一个固定的多孔的蓄蛋板上的孔用人工布满蛋黄等球状固体,然后通过由电脑控制的布蛋板将蛋黄逐步的自动排布在间歇转动的转盘上,由于在固定的蓄蛋板上能够方便的实现每一个孔放入一蛋黄而机器将自动布蛋,从而在降低错误率和降低劳动强度的前提下可大幅提高整机的速度,提高了生产效率。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的俯视图。

图3和图4分别为布蛋板结构放大图和布蛋板的俯视图。

图中:1、托板;2、栅栏;3、产品;4、布蛋板;5、右气缸;6、左气缸;7、蓄蛋板;8、蛋黄等球状固体食品;9、打蛋气缸;10、转盘;11、入蛋管;12、半流质食品流;13、分割器;14、左、右气缸拉动行程;15、布蛋板每进一步拉动的长度。

具体实施方式

如图1-图4所示,转盘10上设置有多个成环形均布的圆孔;栅栏2为一个或多个,栅栏可平移;蓄蛋板7和布蛋板4上设置有多个圆孔;布蛋板4的下面设置有托板1。

蓄蛋板7上多个圆孔的中心均布在多个圆弧上;圆弧的半径与转盘上环形均布的圆孔的中心至转盘中心的半径相等;蓄蛋板7和布蛋板4上的圆孔的中心等距布置在蓄蛋板的中心线上;蓄蛋板的中心线通过转盘的中心点。

蓄蛋板7下方装置有一个或多个可沿蓄蛋板的中心线平移的栅栏。布蛋板4上的圆孔与蓄蛋板7上的部分圆孔或全部圆孔相对应。

如附图所示,转盘10上面有多个环状均布的孔,孔的中心都以转盘10的圆心为圆心。工作时转盘上每个孔放入一个蛋黄,转盘间歇转动,当某孔转到打蛋气缸之下时,转盘停顿,打蛋气缸9下行将该孔内之蛋黄“打”入转盘下部的半流质食品流12中。

蓄蛋板7上的多个圆孔,圆孔中心均布在多个圆弧上,这些圆弧的半径与转盘上圆孔中心至转盘中心的距离相等;同时这些圆弧的中心等距的分布在蓄蛋板的中心线上,而蓄蛋板的中心线通过转盘的中心点。蓄蛋板上的某些相邻的孔被有规律的划分成一个“阵列”,而蓄蛋板上可布置多个阵列,每一个阵列的数量相等,孔的排布规律相同。为了用于说明,本实施例仅设置了二个阵列。图2中孔内有方形标记的孔为后阵列,无标记的为前阵列。

每一个阵列的下方均装置有一个栅栏,栅栏上布有与蓄蛋板上一个阵列所包括的相对应的多个孔。栅栏由气缸驱动可以沿蓄蛋板中线平移,当它在正常位置时如图3、图4所示,它的孔是与蓄蛋板上的孔不对准的。由于蓄蛋板上的孔被栅栏上无孔部份遮挡,蛋黄停留在蓄蛋板的孔内。当气缸带动栅栏行程运动到另一位置时,栅栏上的孔正好与蓄蛋板上的孔重合,蛋黄在重力作用下落入布蛋板的各个对应孔中,然后气缸复位,部份遮挡蓄蛋板上的孔底部,以便再次在蓄蛋板孔中蓄存蛋黄。

布蛋板是一个多孔的板,它的孔与蓄蛋板每一个阵列上的孔是完全对应的。它可以沿蓄蛋板中心线水平运动,它的运动是在电脑程控之下的步进电机和同步带驱动的。

本实用新型的工作过程,如附图所示:

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