[实用新型]电动去皮鳞机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种去除蔬菜、瓜果外皮和鱼鳞的工具，具体为电动去皮鳞机。 

背景技术

现在去除鱼鳞的方式，家庭一般用普通菜刀，鱼类销售摊贩或是超市加工场所，为了提高速度，采用专用的铁刷，对于蔬菜去皮，一般采用刀具刮或削，基本都是采用手工工具。对于工作量较大的加工工作，采用手工工具，十分辛苦劳累，而且加工效率不高。 

发明内容

本实用新型为克服上述问题，提供一种即能去皮，又能去除鱼鳞的电动工具。 

本实用新型的设计方案如下：电动去皮鳞机，包括刀具主体和握把，刀具主体包括转动刀具和安装在转动刀具上的至少两个正向刀片和至少两个反向刀片，转动刀具末端设置有插栓，通过插栓与中轴连接，中轴另一端与设置在握把内的电机连接，所述的中轴由设置在握把内的电机驱动。 

所述的握把为葫芦型，握把的葫芦口处设置有轴承，中轴中部安装在轴承中，尾部连接电机，顶部与转动刀具末端的插栓连接。 

所述的转动刀具为圆柱型，柱体为向内凹陷的圆弧形，前端弧度5~10度，末端弧度15~20度。 

所述的正向刀片为5~10度的圆弧形，逆时针方向弯曲，垂直高度6~8毫米，间距为6~8毫米。转动刀具正转时，用于去除鱼鳞。 

所述的反向刀片为15~20度的圆弧形，顺时针方向弯曲，垂直高度6~8毫米，间距为6~8毫米。转动刀具反转时，用于去除蔬菜外皮。 

握把上设置有控制电机的正反开关和电源开关，控制电机的开、关和转动方向。所述的插栓与握把间存在间距，保证在中轴的带动下正常转动，而不会产生摩擦。 

本实用新型采用电动操作，快捷平稳，省时省力，可以去鱼鳞，也可去掉有些刀类无法操作的情况下，蔬菜、瓜类外皮，特别象葫芦、南瓜等去皮的很有效果。 

附图说明

图1为电动去皮鳞机结构示意图； 

图2为中轴和握把结构示意图；

图3为握把结构示意图；

图4为转动刀具横截面结构示意图；

其中，1——握把，2——转动刀具，3——正向刀片，4——反向刀片，5——中轴，6——电机，7——轴承，8——插栓，9——正反开关，10——电源开关，11——栓孔。

具体实施方式

下面结合具体实施例和说明书附图对本实用新型作进一步说明。此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。 

实施例1：电动去皮鳞机，包括刀具主体和握把1，刀具主体包括转动刀具2和安装在转动刀具2上的多个正向刀片3和多个反向刀片4，转动刀具2末端设置有插栓8，通过插栓8与中轴5连接，中轴5另一端与设置在握把1内的电机6连接，所述的中轴5由设置在握把1内的电机6驱动。 

握把1为葫芦型，握把1的葫芦口处设置有轴承7，中轴5中部安装在轴承中，尾部连接电机6，顶部与转动刀具2末端的插栓8连接。中轴5和插栓8上设置有相对应的栓孔11，用于安装连接。插栓8与握把1间存在5毫米间距，防止转动时相互接触摩擦。握把1上设置有控制电机6的正反开关9和电源开关10。 

转动刀具2为圆柱型，柱体为向内凹陷的圆弧形，与鱼类平放时的躯干对应，前端弧度5~10度，末端弧度15~20度。正向刀片3为5~10度的弧形，逆时针方向弯曲，垂直高度6~8毫米，间距为6~8毫米。反向刀片4为15~20度的圆弧形，顺时针方向弯曲，垂直高度6~8毫米，间距为6~8毫米。 

电机采用额定电压220V，额定输入功率180W左右，额定频率50Hz的交流电机，通过电机转动带动刀具产生旋转动力，达到去除鱼鳞与外皮的功能。