[实用新型]一种利用葡萄糖电化学检测沙门氏菌属的生物传感器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种电化学生物传感器，具体的说是一种利用葡萄糖电化学检测沙门氏菌属的生物传感器。

背景技术

电化学生物传感器主要由生物分子识别和信息转换部件两部分构成。生物体成分或生物体本身作为敏感元件并固定于载体膜上构成敏感膜。电极作为转换元件，当电化学池中溶液的化学成分变化时，电极上流过的电流或者电极表面与溶液的电势差会随之发生改变，传感器所感受的化学量由信号转换器将其转化为与分析物浓度有关的信号输出，通过电子系统进行处理及显示。

在生物医学和临床疾病诊断等领域，病原微生物的检测至关重要。传统的检测方法检测过程周期长、灵敏度低、准确性差、操作繁琐且影响因素多，极大限制其临床应用。因此，研发快速、简单、灵敏度高、特异好的检测方法势在必行。生物传感器是以具有分子识别能力的生物体成分作为敏感元件，与物理换能器有机结合的一门交叉学科。在众多的生物传感器中，电化学生物传感器由于其制备简单、成本低廉、操作简便、灵敏度高、准确性好而成为生物诊断领域中的研究热点。检测葡萄糖的电流型生物传感器是研究最早也是最为成功的电化学传感器。目前发展较快的有酶传感器、免疫传感器、组织细胞传感器和微生物传感器等，其中的酶传感器目前已经发展成熟。笔者就近年来电化学传感器的发展及其在临床病原微生物检测中的应用研究作一综述。

沙门氏菌是一种杆状的、革兰氏阴性的、不形成芽孢的并且大多数能动的肠道细菌属。沙门氏菌是全世界食物引发的疾病的重要原因。在美国每年报告约140 万例沙门氏菌病例，包括大约16,000 例住院病例及550 例死亡病例。沙门氏菌自身与26% 的导致住院的食物引发的腹泻病例有关。由于沙门氏菌的动物传染特性，即其具有在多个种间传染的能力，因此其对人尤其危险。肠炎沙门氏菌（例如肠道沙门氏菌）可导致腹泻，其通常不需抗生素治疗。但处于危险中的人例如婴儿、HIV 患者、小孩、老年人和免疫力低下的人可变为重病。感染沙门氏菌且具有镰状细胞贫血的儿童可能会发展成骨髓炎。沙门氏菌能引起伤寒症。据世界卫生组织报告，此症每年在全世界感染超过1600 万人，其中500,000 到600,000 例被证明是致死的。沙门氏菌可在活体外存活若干周。紫外辐射和加热可加速其死亡，其在被加热至55°C(131°F) 持续1 小时或至60° C(131°F) 持续半小时后死亡。其已在超过2.5 年的干排泄物中被发现。为保护人群免受沙门氏菌感染，政府和其他规定制定机构已经制定了许多关于食品操作的规定。对于家庭烹饪，推荐将食物在制备食物的中心处于75°C(167°F) 下加热至少10 分钟。沙门氏菌不能通过冷冻破坏。因此，已经有许多尝试来控制食物供应中的沙门氏菌的扩散。对此一种方法是宣传关于正确食品操作和烹饪技巧的信息。这通过关于食品生产、运输和操作的广泛规定和法规实现。

本实用新型是针对沙门氏菌属所研制的一种利用葡萄糖电化学检测沙门氏菌属的生物传感器。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种利用葡萄糖电化学检测沙门氏菌属的生物传感器，从而能够快速的检测出沙门氏菌属。

本实用新型解决其上述的技术问题所采用以下的技术方案：一种利用葡萄糖电化学检测沙门氏菌属的生物传感器，其主要构造有：葡萄糖石墨电极、聚四氟乙烯复合涂层电极、活塞、缸体、针头、针头保护盖、电极柄、固定扣眼、基座、贯入缺口、信号天线、显示屏、数据接口、电流指示装置，所述的缸体内设有活塞，活塞中心位置固定有葡萄糖石墨电极，活塞周边一处固定有聚四氟乙烯复合涂层电极，葡萄糖石墨电极一端固定于电极柄上，电极柄一处开有固定扣眼；缸体下端设有针头，针头上套有针头保护盖；

基座一处设有贯入缺口，贯入缺口尺寸与电极柄相匹配，贯入缺口内一处设有卡扣，卡扣位置与固定扣眼相匹配；基座一侧面还设有显示屏、数据接口，其顶部设有信号天线。

上所述的葡萄糖石墨电极、聚四氟乙烯复合涂层电极通过导线连通，中间连接有电流指示装置。

本实用新型生物传感器具有以下优点：应用葡萄糖电化学生物传感器检测沙门菌属，其原理是基于葡萄糖石墨－聚四氟乙烯复合涂层电极测定葡萄糖的消耗量引起电流的变化来检测。细菌能够消耗葡萄糖，引起一系列的氧化还原反应，从而在电极上发生电子转移，通过生物传感器的检测放大于电流计中显示。

附图说明

图1为本实用新型一种利用葡萄糖电化学检测沙门氏菌属的生物传感器一次性消耗品部件。

图2为本实用新型一种利用葡萄糖电化学检测沙门氏菌属的生物传感器基座。