[实用新型]高效节能型烫粉多功能厨柜

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品烹饪制作设备领域，具体涉及的是一种高效节能型烫粉多功能厨柜。

背景技术

在厨房中，传统的食品烹饪制作，是采用一个燃烧器对一个容器进行加热。使用中燃烧器的发热量明显没有充分利用，存在很大的资源浪费。有些时候菜肴烧好不一定立刻就吃，这就需要保温处理，以保证保温食品的色香味。在目前大多数家庭的厨房中，还没有一个比较合适的设备来对这些烧好后没有立即食用的菜肴食品进行保温处理。

发明内容

为了克服现有技术的缺陷，本实用新型提供以下技术方案：

一种高效节能型烫粉多功能厨柜，包括柜式主体，所述柜式主体底部设有支撑脚，柜式主体内通过隔板隔设主烫食物容器、浇头加热容器、汤料加热容器、菜肴保温容器，在主烫食物容器底部设有燃烧加热器，在隔板上端开设烟气道使得燃烧加热器的烟气余热能够传递到浇头加热容器、汤料加热容器、菜肴保温容器。

进一步的，所述菜肴保温容器内设有水隔离层。

本实用新型所带来的有益效果是：集主烫食物加热、辅料加工保温与一体，节约能源，充分利用燃烧器的烟气余热，符合节能减排的国际大环境要求。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的较佳实施例进行详细阐述，以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。

请参见图1，一种高效节能型烫粉多功能厨柜，包括柜式主体5，所述柜式主体5底部设有支撑脚8，柜式主体5内通过隔板7隔设主烫食物容器1、浇头加热容器2、汤料加热容器3、菜肴保温容器4，在主烫食物容器1底部设有燃烧加热器6，在隔板7上端开设烟气道71使得燃烧加热器6的烟气余热能够传递到浇头加热容器2、汤料加热容器3、菜肴保温容器4。所述菜肴保温容器4内设有水隔离层，即水隔离式保温设计，使得保温功能稳定持续。图中箭头所示为烟气流向。

本实用新型具备主加热功能，同时充分利用烟气余热实现对浇头、汤料等的加热保温功能，节约能源效果经市场检验在50％以上。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域的技术人员在本实用新型所揭露的技术范围内，可不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。