[实用新型]降胺晾烟棚有效
申请号: | 201320144324.3 | 申请日: | 2013-03-27 |
公开(公告)号: | CN203152464U | 公开(公告)日: | 2013-08-28 |
发明(设计)人: | 曹仕明;高远峰;吴东;董贤春;伍义成;汪洪;周镕;周启平;曹勤华;陈宏;杨云;伍学兵;钱祖坤;刘代平;王军;张双祥;许华强;高英林;戈必春;陈文忠;李季;彭勇;文光红;刘西旺;滕险峰;王家庆 | 申请(专利权)人: | 湖北省烟草科研所;曹仕明;高远峰 |
主分类号: | A24B1/02 | 分类号: | A24B1/02 |
代理公司: | 宜昌市三峡专利事务所 42103 | 代理人: | 成钢 |
地址: | 430000 湖北省*** | 国省代码: | 湖北;42 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 降胺晾烟棚 | ||
技术领域
本实用新型属于烟叶调制技术领域,具体涉及一种降胺晾烟棚。
背景技术
晾烟(白肋烟、马里兰烟)的调制,是利用晾烟棚,借助自然的阳光与空气,通过一定的人工控制,调节棚内烟叶的温、湿度,来完成烟叶调制的全过程。烟叶晾制按前后顺序通常分为:凋萎、变黄、变褐、干筋四个阶段。不同的自然气候条件、不同的温湿度、不同的调制控制方法、不同的调制时间等,都将影响烟叶的外观与内在品质,从而直接影响烟农的收入与卷烟产品质量。
吸食香烟对人体有害已经成为一个不争的事实。烟草行业的科技工作者,在减少香烟危害上做了大量的工作,随着研究的深入,在烟草中发现的有害物质也在增多,如发现的烟草特有亚销胺(TSNAs)是一类仅存在于烟草及烟气中的N-亚销胺化合物,近年在国际上已经有机构认定为致癌物质,在国内的研究也表明为可疑致癌物质,致癌性的TSNAs没有安全阀值,对人体具有潜在的癌症威胁。而在烟叶的使用上,国内外烟厂对亚销胺含量高的烟叶,也是非常忌讳的。
研究证明,晾烟(白肋烟、马里兰烟),其TSNAs含量晾烟远远高于烤烟,如,白肋烟比烤烟高出25倍以上。一般认为,鲜烟叶中不含TSNAs,它主要是在加工、调制和储藏过程中形成的,且绝大部分是产生于调制期间。进入调制前的青烟不含TSNAs,这主要是因为细胞内各类物质被细胞膜有效隔离开来,尽管烟叶有丰富的前体物质,但它们不能汇合,因而不能反应生成TSNAs,由于烟叶水分丧失,造成细胞膜受损,胞内物质外流,形成了有利于为微生物的生长和繁殖的环境条件,如适合的温度、湿度和缺氧等,所以烟叶自变黄期结束到完全变褐,这一时间产生的TSNAs较多。在晾烟的生产实践中,我们发现:在低海拔地区调制的烟叶,比高海拔地区调制的烟叶TSNAs含量要低,这是因为较低海拔地区的温度相对要高一些,从而缩短了调制时间的缘故。
有研究证明:控制和调整晾制的条件,均匀通风透气,减少缺氧环境的形成和微生物群落的积累,在不影响调制质量的同时,降低湿度、增加温度以及缩短干燥阶段的时间,将会改变烟叶调制过程中各种酶的活性和代谢水平,可改变微生物群落,最终达到减少TSNAs 的积累。
在烟叶的调制上,技术人员也进行了不少的创新与改造,虽然对降低TSNAs有帮助,但副作用也是很明显的。一是在烟棚内铺设火管,用煤、柴作为燃料来提高调制温度,虽然大大提升了温度,缩短了调制时间,但由于温度可控性差,晾烟特有的品质风味受到严重打击;同时,调制设施改造繁琐、污染大、费用高,大面积推广困难。二是先晒后晾,即在烟叶采收后的凋萎阶段,将烟叶先放在棚顶到四周全部用薄膜遮盖而成的晒棚内,让烟叶快速失水凋萎后,再移入晾烟棚完成变黄、变褐二个阶段的调制,在最后干筋阶段又将烟叶移入晒棚完成第四阶段调制。这样虽然缩短了调制时间,基本保证了晾烟风格品质,但增加了劳动用工,由于来回移动烟叶增加了叶片破碎率,晒烟棚是从棚顶到四周全部用薄膜遮盖形成的烟棚(薄膜基本上是一次性的),有时因太阳大、温度过高易造成青烟和灼伤,同时增加了晾制成本与白色污染,由于晒棚面积与晾棚相当,占用了宝贵的土地资源。由上可知,这些方案虽然对降低TSNAs有帮助,但副作用也非常明显。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种降胺晾烟棚,结构简单,操作方便,通过该晾烟棚调制的烟叶中TSNAs含量小,为卷烟工业提供低胺的优质原料,降低了香烟对消费者的危害。
为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:一种降胺晾烟棚,包括棚体,棚体内设有至少一套增温排湿循环系统,可按每30平方米的晾烟棚面积设置一套,所述增温排湿循环系统内设有循环风机,增温排湿循环系统的进风端设有冷凝器,出风端设有陶瓷加热器,陶瓷加热器与冷凝器之间设有循环风机;冷凝器内的进风口及出风口分别与棚体外部连通,且在冷凝器的进风口处还设有除湿风扇;所述冷凝器的下方设集水箱。
所述冷凝器为双面冷凝器,且冷凝器的外部设有的冷凝翅,内部设有热交换翅。
所述增温排湿循环系统安装于棚体的北面。
所述循环风机为变频循环风机。
所述增温排湿循环系统还设有用于实现自动温度、湿度自动调节的控制器。
本实用新型中的增温排湿循环系统能够准确控制棚内的温度、湿度,保证良好的通风效果,有效降低烟叶在调制期间产生胺化物,降低烟叶对人体的伤害。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖北省烟草科研所;曹仕明;高远峰,未经湖北省烟草科研所;曹仕明;高远峰许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201320144324.3/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:晒烟晾晒棚
- 下一篇:烟叶小改密烤房自动排湿窗