[实用新型]冰淇淋插筷及其插筷装置有效

专利信息
申请号: 201320141471.5 申请日: 2013-03-26
公开(公告)号: CN203207112U 公开(公告)日: 2013-09-25
发明(设计)人: 谷晓青;温红瑞;张冲;任敬刚 申请(专利权)人: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
主分类号: A23G9/26 分类号: A23G9/26
代理公司: 北京三友知识产权代理有限公司 11127 代理人: 赵燕力
地址: 010110 内蒙古自*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要:
搜索关键词: 冰淇淋 及其 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型是关于一种冰淇淋的制作装置,尤其涉及一种冰淇淋插筷及其插筷装置。

背景技术

现有冰淇淋生产中的插筷工序是采用射筷器进行插筷,如图4A、图4B所示,为现有普通射筷器的结构示意图;现有普通射筷器9由射筷气缸91、推块92、筷笼93和筷子94组成,筷笼93的长宽按照筷子94的长宽进行设计,起到定位作用,筷笼93的高度一般为600~800mm,射筷器9的底端一侧水平安装有射筷气缸91,射筷气缸91的柱塞911前端设置推块92,筷笼93中呈竖直方向叠放多个筷子94,多个筷子94靠自身的重力在筷笼93中顺序下行,推块92抵顶在最下面一个筷子的后端部(尾部),由射筷气缸91带动推块92水平移动,推块作用于筷子的尾端,将筷子的前端部(插入端)插到产品(冰淇淋)中,由此完成插筷过程。现有普通冰淇淋切片产品的表面积一般为5000~6000平方毫米,普通冰淇淋切片产品的厚度一般为22~24mm,普通筷子从尾部至插入端的厚度均匀,其厚度为2mm±0.2mm。

随着市场的细分,开发适合儿童食用的冰淇淋产品成为冰淇淋企业开发新产品的方向。儿童冰淇淋如果太大,儿童食用速度慢,会导致冰淇淋融化,如果太厚,不方便儿童食用;因此,为了方便食用,制作的儿童冰淇淋较小较薄。儿童冰淇淋切片产品的面积一般为2000~3000平方毫米,儿童冰淇淋切片产品的厚度一般为18~22mm。

由于儿童冰淇淋切片产品的面积较小、厚度较薄,如果在插筷工序中使用上述普通筷子,插入后儿童冰淇淋产品表面会出现凸起现象,不光滑,影响产品质量。

由此,本发明人凭借多年从事相关行业的经验与实践,提出一种冰淇淋插筷及其插筷装置,以克服现有技术的缺陷。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种冰淇淋插筷及其插筷装置,保证小、薄的冰淇淋切片产品规模化正常生产,以避免产品表面出现凸起现象,由此提高产品的质量和产量。

本实用新型的目的是这样实现的,一种冰淇淋插筷,沿着该插筷的长度方向分别形成前部插入端和后部手持端,所述插入端和手持端的宽度相同;所述插入端由后向前其厚度逐渐减小。

在本实用新型的一较佳实施方式中,所述插入端在厚度方向上呈渐缩的锥形或楔形。

在本实用新型的一较佳实施方式中,所述手持端的厚度为2mm±0.2mm;所述插入端最厚处厚度与手持部相同,所述插入端最薄处厚度为1mm±0.1mm。

在本实用新型的一较佳实施方式中,在所述插入端的上表面和/或下表面设有多条呈横向设置的倒刺状凸棱。

本实用新型的目的还可以这样实现,一种插筷装置,所述插筷装置包括有筷笼,筷笼底端一侧水平安装有射筷气缸,射筷气缸的柱塞前端设有推块,所述筷笼中呈竖直方向叠放多个冰淇淋插筷,沿着该插筷的长度方向分别形成前部插入端和后部手持端,所述插入端和手持端的宽度相同;所述插入端由后向前其厚度逐渐减小;所述推块抵顶在最下面一个插筷的手持端的末端,在筷笼中最上面一个插筷的上侧设有压持部件,所述压持部件由一重锤及重锤一侧设置的支撑杆构成;所述重锤位于筷笼的后端并压设在插筷的手持端,所述支撑杆伸设于筷笼的前端,该支撑杆的端部滑动地抵靠在筷笼前端的侧壁上。

在本实用新型的一较佳实施方式中,所述支撑杆的端部设有一滚轮,该滚轮与筷笼前端的侧壁接触。

在本实用新型的一较佳实施方式中,所述插入端在厚度方向上呈渐缩的锥形或楔形。

在本实用新型的一较佳实施方式中,所述手持端的厚度为2mm±0.2mm;所述插入端最厚处厚度与手持部相同,所述插入端最薄处厚度为1mm±0.1mm。

在本实用新型的一较佳实施方式中,在所述插入端的上表面和/或下表面设有多条呈横向设置的倒刺状凸棱。

由上所述,本实用新型的冰淇淋插筷及其插筷装置,可以在隧道线上实现批量生产小巧儿童切片产品的需要,保证小、薄的冰淇淋切片产品规模化正常生产,以避免产品表面出现凸起现象,由此提高产品的质量和产量。

附图说明

以下附图仅旨在于对本实用新型做示意性说明和解释,并不限定本实用新型的范围。其中:

图1A:为本实用新型冰淇淋插筷的结构示意图。

图1B:为图1A的俯视示意图。

图2A:为本实用新型中带有倒刺状凸棱的插筷的结构示意图。

图2B:为图2A的俯视示意图。

图3A:为本实用新型中插筷装置的结构示意图。

图3B:为图3A中A-A剖视示意图。

图4A:现有普通射筷器的结构示意图。

图4B:为图4A中B-B剖视示意图。

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