[实用新型]一种用于打浆烘烤型地瓜干成型的糖果浇注机有效
申请号: | 201320124237.1 | 申请日: | 2013-03-19 |
公开(公告)号: | CN203279799U | 公开(公告)日: | 2013-11-13 |
发明(设计)人: | 罗远雪 | 申请(专利权)人: | 连城县福农食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/217 | 分类号: | A23L1/217;A23P1/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 366200 福建省连城县*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 打浆 烘烤 地瓜 成型 糖果 浇注 | ||
技术领域
本实用新型属于一种食品机械领域,尤其涉及一种用于加工打浆烘烤型地瓜干。
背景技术
打浆烘烤型地瓜干是对地瓜进行深加工的休闲食品,其将地瓜用机器打成浆状,添加各种调味剂后,形成原浆,将原浆造型,再烘干,得到呈枣形、梅花形、糕饼形、薯条形、糖果形等各种形状的地瓜干食品。打浆烘烤型地瓜干的色泽呈原品种色泽或人工调配的各种色泽。打浆烘烤型地瓜干具有地瓜应有的滋、气味,或各种人工调配风味,无异味。其口感软、韧适宜,适口性好。
糖果浇注机具有料箱,料箱下方设有输送带,输送带上设有若干排模具排,每排模具排由数个模具顺序排列,料箱的注料口位置与模具对应,输送带与烘箱连接。
由于打浆烘烤型地瓜干与浇注型糖果的生产工序大致相同,都是先得到原浆,将料箱中的原浆经过注料口浇注到模具中,将模具中半凝固的原料体经过输送带输送到烘箱烘烤定型,然后再冷却得到成品,因此可以直接在现有糖果浇注机上生产打浆烘烤型地瓜干。
但是作为休闲食品,打浆烘烤型地瓜干需要多样化的大小形状以增加其多样性和趣味性以吸引顾客,现有的糖果浇注机的单个模具是一体的,其内腔大小形状固定,只能生产出一种大小形状的地瓜干,如果要调整地瓜干的形状尺寸,需要更换模具,如果只是微调形状尺寸,显然更换模具需要新模具,成本过高,拆装模具也 很不方便。
实用新型内容
本实用新型提供一种用于打浆烘烤型地瓜干成型的糖果浇注机,其目的是解决现有技术存在的缺点,使不需要更换模具就可以得到更多形状尺寸的地瓜干。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种用于打浆烘烤型地瓜干成型的糖果浇注机,其具有料箱,料箱下方设有输送带,输送带上设有若干排模具排,每排模具排由数个模具顺序排列,料箱的注料口位置与模具对应,输送带与烘箱连接,其特征在于:所述模具包括横截面均为U型的模具本体和活动块,模具本体设置在输送带上,活动块铰接在模具本体上,活动块插入模具本体并且与模具本体围成一个开口向上的成型腔。
本实用新型的有益之处在于:
本实用新型的模具为分体式,包括模具本体和活动块,活动块铰接在模具本体上,因此,转动活动块就可以改变模具本体和活动块所围成的成型腔的大小和形状,从而在一定范围内可以不需要更换拆装模具就得到不同大小和形状的打浆烘烤型地瓜干。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型结构图;
图2是本实用新型模具示意图。
具体实施方式
如图1所示,本实用新型是一种用于打浆烘烤型地瓜干成型的糖果浇注机,其具有料箱1,料箱1下方设有输送带2,输送带2上设有若干排模具排3,每排模具排3由数个模具4顺序排列成一排横排,料箱1的注料口11位置与模具4对应,输送带2与烘箱5连接。
如图2所示,模具4包括横截面均为U型的模具本体41和活动块42,模具本体41安装在输送带2上,活动块42通过销轴40铰接在模具本体41上,活动块42插入模具本体41并且与模具本体41围成一个开口向上的成型腔43。活动块42的U型开口尺寸做得比模具本体41的U型开口尺寸略小,使得活动块42可以恰好插入模具本体41,并且活动块42与模具本体41之间具有一定的摩擦力,该摩擦力可以由人力努力克服,这样,活动块42与模具本体41之间就不需要添加固定件,在调整到一定角度后可以正常加工而不会相互位移,需要调整又可以人工调整使成型腔43的大小形状发生变化从而生产不同的地瓜干,结构简单,操作方便。
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