[实用新型]一种山楂果肉的分离过滤装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别是涉及一种山楂果肉的分离过滤装置。 

背景技术

果丹皮是一种健胃消食的休闲食品，深受消费者的欢迎。在果丹皮的制备工艺中，需要先将山楂放入水中蒸煮，直至果肉发软，然后将山楂放入果肉分离装置中进行搅拌分离，收集分离后的山楂浆料，然后制成果丹皮。 

传统的山楂果肉分离装置为一个金属制成的圆桶1，桶内安装有可以旋转的搅拌叶2，圆桶1的底部安装有一个滤网，滤网下面设有浆料容腔5；圆桶的上方安装有电机4，电机4通过伸入圆桶1的转轴3带动搅拌叶2旋转；搅拌叶2打碎山楂，山楂核和山楂柄留在了圆桶1内，果肉浆料通过圆桶底部的滤网流入浆料容腔。这样的果肉分离装置的不足之处在于山楂核和山楂柄容易导致堵塞滤网，每隔一段时间就需要清理桶底残留的山楂核和山楂柄，严重影响了其工作效率。 

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有技术中存在的技术缺陷，而提供一种山楂果肉的分离过滤装置。 

为实现本实用新型的目的所采用的技术方案是：一种山楂果肉的分离过滤装置，其特征在于它包括圆桶、搅拌叶、转轴、电机和浆料容腔；所述圆桶的桶身包括内桶和外桶，所述内桶和外桶中间间隔有U形的浆料容腔，所述内桶的桶壁为滤网结构；所述浆料容腔的底部开有流出口；所述搅拌叶位于所述内 桶的内部，所述电机通过转轴连接搅拌叶。 

更进一步的，所述内桶的桶底为滤网结构，这样能够使整体的果肉分离的过滤效果更好，山楂核和山楂柄经分离过滤后留在了内桶的底部，且不用担心其会堵塞滤网。 

所述内桶的底部设有能够穿过转轴的圆孔，所述搅拌叶通过转轴连接位于内桶的下方的电机。 

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是： 

（1）本实用新型改善了原有的果肉分离过滤装置，大大提高了其果肉分离的工作效率，而不用担心山楂核和山楂柄经分离过滤后留在了内桶的底部，且不用担心其会堵塞滤网； 

（2）电机设置在圆桶的底部，相比于现有技术中电机安装在圆桶的顶部，减少了连接装置，使整体装置更加简洁、高效，使其制造成本大大降低，也提高了电机使用的安全性。 

附图说明

图1所示为现有技术中果肉分离装置的结构示意图； 

图2所示为本实用新型改进后果肉分离装置的立体结构示意图； 

图3所示为本实用新型改进后果肉分离装置的内部结构透视图； 

图4所示为本实用新型改进后果肉分离装置的截面图。 

具体实施方式

以下结合具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。 

实施例： 

图1所示为现有技术中果肉分离装置的结构示意图； 

如图2-4所示，一种山楂果肉的分离过滤装置，包括圆桶1、搅拌叶2、转轴3、电机4和浆料容腔5；所述圆桶的桶身1包括内桶11和外桶12，所述内桶11和外桶12中间间隔有U形的浆料容腔5，所述内桶11的桶壁为滤网结构；所述浆料容腔5的底部开有流出口6；所述搅拌叶2位于所述内桶11的内部，所述电机4通过转轴3连接搅拌叶2。 

山楂经过搅拌叶2打碎后，果浆经过内桶11上的滤网流入浆料容腔5，山楂核和山楂柄经分离过滤后留在了内桶11的底部逐渐沉淀下来，使用时不用担心其会堵塞滤网7，大大提高了其果肉分离的工作效率。由于所述内桶11的桶底为滤网结构，这样能够使整体的果肉分离的过滤效果更好；所述内桶1的底部设有能够穿过转轴3的圆孔，所述搅拌叶2通过转轴连接位于内桶1的下方的电机4。电机4设置在圆桶1的底部，相比于现有技术中电机4安装在圆桶1的顶部，减少了电机的连接装置，使整体装置更加简洁、高效，使其制造成本大大降低，也提高了使用的安全性。 

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出的是，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。