[实用新型]储酒用陶坛容器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种容器，尤其涉及一种储酒用陶坛容器。

背景技术

在白酒行业中，陶坛的使用量非常大，但是陶坛的设计及制作存在一定的缺陷，如制作陶坛的原料重金属超标指迁移量超标，即重金属溶入酒中，使成品酒重金属超标，设计的陶坛口较大，密封需要塑料薄膜因塑料薄膜中含有塑化剂，国家严格要求食品中不得含有塑化剂。

高质量酒的储存，特别是调味酒储存在白酒企业中占有非常重要的地位。传统白酒调味酒的储存一般都是利用陶坛容器储存在恒温恒湿环境下，陶坛容器口相对较大，需要利用塑料薄膜进行密封，存在一定的缺陷，一方面容器口大，相对乙醇损失的量要大；特别关键的是利用塑料薄膜密封，酒样中很容易溶入塑化剂塑化剂，或称增塑剂，是一种乳白色、无味液体，一种高分子材料助剂，种类繁多，常见的有DEHP、DBP等，或重金属离子铅、锰等重金属，国家食品药品监督管理局严格规定了塑化剂从食品包装材料迁移到食品的迁移量为1.5mg/kg。因此，为了响应国家号召，避免塑化剂、重金属溶入酒中，采取特殊的容器储存高质量白酒势在必行。

实用新型内容

本实用新型解决的技术问题是提供一种使用安全的密封效果好的储酒用陶坛容器。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：储酒用陶坛容器，包括坛体，坛体顶部设置有坛口，坛体的顶部扣合有用于密封坛口的大密封帽，大密封帽的下边缘与坛体之间的缝隙通过密封纸密封，大密封帽的顶部设置有与坛体内部连通的密封帽口，所述密封帽口的面积小于坛口的面积，大密封帽上还设置有用于密封所述密封帽口的小密封帽，小密封帽与大密封帽之间的缝隙通过密封纸密封。

进一步的是：所述大密封帽与坛体之间的密封纸上贴有大密封帽密封条。

进一步的是：所述小密封帽与大密封帽之间的密封纸上贴有小密封帽密封条。

本实用新型的有益效果是：可以完全避免塑料中的塑化剂溶入酒中的可能性，保证了基酒的安全性。采用大密封帽和小密封帽的结构可以对坛体有效密封，白酒的挥发速度很低，且在进酒和取样时，不但方便快捷，且可减少白酒的挥发。为了保证坛口密封性，采取密封纸进行密封，一方面最大限度减少乙醇的挥发，另一方面便于空气的进入，有利用基酒的陈化老熟。

附图说明

图1为坛体的示意图；

图2为小密封帽的示意图；

图3为大密封帽的示意图；

图4为装配在一起的小密封帽、大密封帽和坛体的示意图；

图中标记为：坛体1，坛口2，小密封帽3，大密封帽4，密封帽口5，密封纸6，小密封帽密封条7，大密封帽密封条8。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明。

如图1所示，本实用新型的储酒用陶坛容器，包括坛体1，坛体1顶部设置有坛口2，坛体1的顶部扣合有用于密封坛口2的大密封帽4，大密封帽4的下边缘与坛体1之间的缝隙通过密封纸6密封，大密封帽4的顶部设置有与坛体内部连通的密封帽口5，所述密封帽口5的面积小于坛口2的面积，大密封帽上还设置有用于密封所述密封帽口5的小密封帽3，小密封帽3与大密封帽4之间的缝隙通过密封纸6密封。上述密封纸可采用宣纸等纸张，可将密封纸粘贴在对应位置，也可通过卡环等紧固件将密封纸固定。在选用陶坛时，可选用重金属迁移量低于国家标准的原料来制作坛体，这样可进一步保证陶坛容器使用的安全性。

在上述基础上，为了便于对坛体进出酒进行管理，所述大密封帽4与坛体1之间的密封纸上贴有大密封帽密封条8。类似的，所述小密封帽3与大密封帽4之间的密封纸上贴有小密封帽密封条7。每次进酒或出酒完毕后，通过贴上密封条，可对进出酒的时间等相关信息进行记载，有利于防止因为误操作导致酒的品质受到影响。

上述陶坛容器使用方式如下：

①陶坛小样进酒：

如果是第一次使用陶坛，首先将陶坛的大密封帽和小密封帽都移开，并清洗坛体内部及大密封帽和小密封帽，再次将大密封帽密封好，如果不是第一次使用陶坛，将小密封帽移开即可；

利用小样容器，例如不锈钢小桶，将酒通过密封帽口倒入坛体内，进酒结束后，将小密封帽放置在大密封帽上，并通过宣纸进行密封；

进一步的是，在两处宣纸密封处贴上密封条，小样进酒结束。

②陶坛大样进酒：

如果是第一次使用陶坛，首先将陶坛的大密封帽和小密封帽都移开，并清洗坛体内部及大密封帽和小密封帽，再次将大密封帽密封好，并接好进酒管道；如果不是第一次使用陶坛，将小密封帽移开并接好进酒管道；

启动酒泵，利用输酒管道开始进酒；