[实用新型]新型蒸炉有效
申请号: | 201320092010.3 | 申请日: | 2013-02-28 |
公开(公告)号: | CN203219886U | 公开(公告)日: | 2013-10-02 |
发明(设计)人: | 张云芽 | 申请(专利权)人: | 张云芽 |
主分类号: | A23L1/01 | 分类号: | A23L1/01;A23G3/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 331303 江西省吉安市*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 新型 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种用于蒸熟物料的装置,特别是涉及一种新型蒸炉。
背景技术
众所周知,蒸炉是一种用于蒸熟物料的装置,主要用于山楂、大枣、苹果和桃等物料进行加工果丹皮、果酱、果脯、凉果和蜜饯等食品的工艺中,现有的蒸熟物料的装置一般是一个蒸锅,然后人工将物料在蒸锅内翻炒,其大量使用人工劳动力,导致人力资源浪费并且效率较低。
实用新型内容
为解决上述技术问题,本实用新型提供一种自动翻炒并且效率较高的新型蒸炉。
本实用新型的新型蒸炉,包括带有空腔的主体,并在主体空腔内设置有隔板,将主体的空腔隔成翻炒腔和蒸汽发生腔,所述隔板上设置有透气孔,所述主体上设置有入料口和出料口,并且翻炒腔与入料口和出料口相通,所述主体外壁上设置有电机,电机的输出端设置有传动轴,所述传动轴位于翻炒腔内,并在传动轴上设置有翻转棒,所述蒸汽发生腔内设置有电加热管,所述蒸汽发生腔侧壁上连通设置有通水管,并在通水管上设置有开关。
本实用新型的新型蒸炉,所述入料口处设置有入料盖。
本实用新型的新型蒸炉,所述出料口处设置有出料盖。
与现有技术相比本实用新型的有益效果为:设置了带有空腔的主体,并在主体空腔内设置有隔板,将主体的空腔隔成翻炒腔和蒸汽发生腔,隔板上设置有透气孔,主体上设置有入料口和出料口,并且翻炒腔与入料口和出料口相通,主体外壁上设置有电机,电机的输出端设置有传动轴,传动轴位于翻炒腔内,并在传动轴上设置有翻转棒,蒸汽发生腔内设置有电加热管,蒸汽发生腔侧壁上连通设置有通水管,并在通水管上设置有开关;这样,可以通过入料口将物料放入至翻炒腔内,通过电机带动翻转棒进行翻炒,并且通过通水管将水放入蒸汽发生腔后,开启电加热管制造蒸汽对物料进行蒸煮,达到自动蒸煮翻炒的目的,并且提高了效率。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。
如图1所示,本实用新型的新型蒸炉,包括带有空腔的主体1,并在主体空腔内设置有隔板2,将主体的空腔隔成翻炒腔3和蒸汽发生腔4,隔板上设置有透气孔5,主体上设置有入料口6和出料口7,并且翻炒腔与入料口和出料口相通,主体外壁上设置有电机8,电机的输出端设置有传动轴9,传动轴位于翻炒腔内,并在传动轴上设置有翻转棒10,蒸汽发生腔内设置有电加热管11,蒸汽发生腔侧壁上连通设置有通水管12,并在通水管上设置有开关13;这样,可以通过入料口将物料放入至翻炒腔内,通过电机带动翻转棒进行翻炒,并且通过通水管将水放入蒸汽发生腔后,开启电加热管制造蒸汽对物料进行蒸煮,达到自动蒸煮翻炒的目的,并且提高了效率。
本实用新型的新型蒸炉,入料口处设置有入料盖14。
本实用新型的新型蒸炉,出料口处设置有出料盖15。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和变型,这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。
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