[实用新型]速冻果品蔬菜生产系统

权利要求书

1.一种速冻果品蔬菜生产系统，其特征在于：该生产系统按先后顺序依次包括相互连接的清洗设备（1）、去皮切分设备（2）、螺旋漂烫机（3）、冷却设备（4）、沥水设备（5）、速冻设备（6）、内外包装自动包装机（7）、称量计量设备（8）、封口装箱设备（9）。

2.根据权利要求1所述的速冻果品蔬菜生产系统，其特征在于：还包括一金属探测器（10），所述金属探测器（10）位于内外包装自动包装机（7）和称量计量设备（8）之间。

3.根据权利要求1所述的速冻果品蔬菜生产系统，其特征在于：还包括一金属探测器（10），所述金属探测器（10）位于封口装箱设备（9）后、并与封口装箱设备（9）连接。

4.根据权利要求1所述的速冻果品蔬菜生产系统，其特征在于：所述清洗设备（1）为气泡清洗机。

5.根据权利要求1所述的速冻果品蔬菜生产系统，其特征在于：所述去皮切分设备（2）包括去皮设备（21）和切分设备（22），所述切分设备（22）包括切丁设备（221）、切丝设备（222）、切片机（223），所述去皮设备（21）输入端与清洗设备（1）连接，输出端分别与切丁设备（221）、切丝设备（222）、切片机（223）连接。

6.根据权利要求1所述的速冻果品蔬菜生产系统，其特征在于：所述冷却设备（4）为装有自然水的水槽和装有冰水的冷却槽。

7.根据权利要求1所述的速冻果品蔬菜生产系统，其特征在于：所述沥水设备（5）为提升机及布料筛。

8.根据权利要求1所述的速冻果品蔬菜生产系统，其特征在于：所述速冻设备（6）为两段式流态单体速冻机。

9.根据权利要求1所述的速冻果品蔬菜生产系统，其特征在于：所述称量计量设备（8）为电子称量秤。

10.根据权利要求1所述的速冻果品蔬菜生产系统，其特征在于：所述封口装箱设备（9）为塑料薄膜连续封口机、自动封箱机。