[实用新型]高效流态化速冻机有效
申请号: | 201320008069.X | 申请日: | 2013-01-08 |
公开(公告)号: | CN203116397U | 公开(公告)日: | 2013-08-07 |
发明(设计)人: | 徐烈康 | 申请(专利权)人: | 上虞市康隆制冷风机设备有限公司 |
主分类号: | F25D13/06 | 分类号: | F25D13/06 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 312364 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 高效 流态化 速冻 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种高效流态化速冻机。
背景技术
在现有的速冻机中,存在不足,尤其是所需要的电能消耗多,原因是速冻时间长,不能实现快速速冻。另外,由于速冻时间增长,导致冻品彼此之间会产生粘结,导致产品出料后还需要进一步的后续处理,带来不便,降低工作效率,不利于长期发展。
由上可知,解决这些问题已是迫在眉睫!
有鉴于此,本发明人做了深入的研究,并且凭借着多年从事相关行业的经验与实践,设计出一种高效流态化速冻机,能解决现有技术中的不足,结构简单,速冻快产量大,冻品质量好,本案由此产生。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种高效流态化速冻机,能解决现有技术中的不足,结构简单,速冻快产量大,冻品质量好。
为了实现上述目的,本实用新型的技术方案如下:
高效流态化速冻机,包括机架,其特征在于:在机架的两端设有进料系统、网带清洗吹干装置和出料口,在机架的中部设有速冻机保温库体,在库体内输送网带,在输送网带上按流水线方向依次设置初冻段速冻系统,打链脉冲系统和深冻段速冻系统,在输送网带的末端一侧设有蒸发器和大风量送风系统。
进一步,所述速冻机保温库体的一侧设于库门。
进一步,所述速冻机保温库体采用聚氨酯夹芯双面不锈钢板。
进一步,所述大风量送风系统包括送风管道,以及设置在送风管道内部的电机和大扇叶。
进一步,所述网带清洗吹干装置包括网带、设置在网带上的水出口,以及设置在上部的风出口。
本实用新型采用两段式冻结,在初冻段速冻系统中,能实现快速冻结,表层形成至冰晶点温度,同时在高压强冷风和高频打链脉冲装置作用下,确保冻品不粘结,进入深冻段系统中,进行深层冻结。
本实用新型中采用大风量送风系统,使得冻品完全处于悬浮状态,冻结时间缩短30%,冻结速度大大提高,利于长期发展。
速冻机保温库体采用采用聚氨酯夹芯双面不锈钢板,能实现组装快,结合紧密保温效果好,外形美观又卫生。
本实用新型中,蒸发器和大风量送风系统的结合,实现在无霜条件下高效运行。
由此,本实用新型可用于各种蔬菜类和水果类的冻结。
本实用新型的有益效果:本实用新型结构简单,速冻快产量大,冻品质量好。
为了进一步解释本实用新型的技术方案,下面通过具体实施例来对本实用新型进行详细阐述。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型的右视结构示意图。
具体实施方式
如图1和图2所示,本实用新型涉及一种高效流态化速冻机,包括机架1,其特征在于:在机架1的两端设有进料系统2、网带清洗吹干装置3和出料口4,在机架1的中部设有速冻机保温库体5,在库体5内输送网带6,在输送网带6上按流水线方向依次设置初冻段速冻系统7,打链脉冲系统8和深冻段速冻系统9,在输送网带6的末端一侧设有蒸发器10和大风量送风系统11。
进一步设置,所述速冻机保温库体5的一侧设于库门12。
进一步设置,所述速冻机保温库体5采用聚氨酯夹芯双面不锈钢板。
进一步设置,所述大风量送风系统包括送风管道13,以及设置在送风管道13内部的电机14和大扇叶。
进一步设置,所述网带清洗吹干装置包括网带、设置在网带上的水出口,以及设置在上部的风出口。
由上可知,本实用新型结构简单,速冻快产量大,冻品质量好。
以上所述仅为本实用新型的一个实施例,并非对本案设计的限制,凡依本案的设计关键所做的等同变化,均落入本案的保护范围。
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