[发明专利]一种防风大枣分散片及制备方法

说明书

技术领域

本发明属于营养保健食品领域，具体为一种防风大枣分散片及制备方法。

背景技术

产后自汗的主要症状是：汗出较多，不能自止，动则加剧，时或恶风，面色苍白，气短懒言，语声低怯，倦怠无力。不同于发热，中暑之出汗。日久失治者，因汗出过多，阴液损伤，风邪走络，使经水断绝，阳气外溢，阴液不固而传变为痉症。干血痨或亡阳症。产后自汗是指产妇出现涔涔汁出、持续不止者；所谓产后盗汗，是指产妇睡后汗出湿衣，醒来即止者。本病的发生主要是产后气虚，卫阳不固或阴虚内热浮阳不敛，自汗外滥所致，下面介绍几种运动来减轻妈妈的苦恼。目前虽然也有很多产后妇女疾病的中成药物或配方，虽然治疗成方制剂很多，但是都是以药的形式出现，适合长期食用辅助治疗的食疗产品却很少。因此研究开发一种安全辅助治疗的食疗产品非常有实用价值。

发明内容

针对上述情况，本发明所解决的技术问题是提供一种健脾滋肾、敛阴收汗、增强免疫力的防风大枣分散片及制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种防风大枣分散片，包括以下重量份成分：山药200-400份、防风80-120份、白芍160-200份、大枣10-30份、微晶纤维素40-60份、山楂提取物0.12-0.32份、大豆分离蛋白4-6份、维生素C 1-2份、维生素E 0.01-0.02份、甘露醇100-170份、三氯蔗糖10-15份、微粉硅胶10-50份、羧甲基纤维素3-5份、羧甲基淀粉钠55-80份，硬脂酸镁4-6份、75%浓度乙醇适量。

作为优选，所述的一种防风大枣分散片，包括以下重量份成分：山药300份、防风100份、白芍180份、大枣20份、微晶纤维素50份、山楂提取物0.22份、大豆分离蛋白5份、维生素C 1.5份、维生素E 0.015份、甘露醇135份、三氯蔗糖12.5份、微粉硅胶30份、羧甲基纤维素4份、羧甲基淀粉钠67.5份、硬脂酸镁5份、75%浓度乙醇适量。

一种防风大枣分散片的制备方法，包括以下步骤：

（1）取新鲜山药用水清洗去皮、清洗干净，将预处理后的山药放在烘干箱里，温度控制在50-70℃范围内，烘干2-6h，将烘干的山药用气流粉碎机进行粉碎，气流粉碎机空气压力为0.7-1.0MPa，研磨气量为3-6?/min，粉碎粒径为3-45μm，得到山药超微粉，备用；

（2）取新鲜大枣用水清洗去核、清洗干净，将预处理后的山药放在烘干箱里，温度控制在50-70℃范围内，烘干2-4h，将烘干的山药用气流粉碎机进行粉碎，气流粉碎机空气压力为0.7-1.0MPa，研磨气量为3-6?/min，粉碎粒径为3-45μm，得到大枣超微粉，备用；

（3）取原料防风、白芍洗净，粗粉碎成10-30目，加入上述原料质量倍的3-5倍量水煎煮2-3次，每次1-1.5h，合并煎液，过滤，弃药渣，合并滤液，静置12-24h，取上清液，在40-60℃范围内浓缩至相对密度为1.15-1.20的清膏；

（4） 将步骤（1）中所得山药超微粉、步骤（2）中所得大枣超微粉、步骤（3）中所得清膏搅拌混合，搅拌机速度为50-75r/min，时间为10-15min，得混合物Ⅰ，备用；

（5）向步骤（4）中所得混合物Ⅰ加入乙醇使醇浓度达到75％，静置8-16h后过滤，杂质排出，回收乙醇后在温度40-60℃，真空度0.58-0.68MPa条件下，真空浓缩至干固物达到50-70％，再进行真空干燥，干燥温度40-60℃范围内，得到干浸膏，备用；

（6）将步骤（5）所得干浸膏进行粉碎后加入羧甲基纤维素、微晶纤维素、山楂提取物、大豆分离蛋白、维生素C、维生素E、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅胶用混匀机混匀制成颗粒，转速为10-15r/min，时间为6-8min，将混匀后的颗粒在50-60℃范围内干燥至水份含量在2-3%之间，备用；

（7）向步骤（6）中所得颗粒加入羧甲基淀粉钠、硬脂酸镁混匀，压制成片，即得防风大枣分散片。

所述的步骤（1）中取新鲜山药用水清洗去皮、清洗干净，将预处理后的山药放在烘干箱里，温度控制在55℃烘干3.5h，将烘干的山药用气流粉碎机进行粉碎，气流粉碎机空气压力为0.7-1.0MPa，研磨气量为6?/min，粉碎粒径为30μm，得到山药超微粉。