[发明专利]一种使用臭氧水的南美白对虾养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及对虾养殖技术领域，尤其涉及一种提高南美白对虾免疫力的使用臭氧水的南美白对虾养殖方法。

 

背景技术

南美白对虾是优质的高级食品，其肉质鲜美、营养丰富，深受人们的喜爱。由于其饱和脂肪酸、胆固醇含量低，是预防心脑血管疾病、保证人们身体健康的优质食品。

近年来，由于沿海养殖环境日趋恶化，南美白对虾养殖病害频繁爆发；我国目前的南美白对虾养殖一般为池塘养殖形式，无论是传统池塘养殖还是高位池塘养殖都是通过安装多台增氧机械和大量换水来维持较高的养殖密度。这种养殖方式存在着耗能、耗水和严重的污染问题，严重制约了南美白对虾养殖业的发展。

中国专利公开号CN 101622962 A，公开日2010年1月13日，名称为一种罗非鱼与凡纳滨对虾混养的生态养殖方法，该申请案该开了罗非鱼与凡纳滨对虾混养的生态养殖模式，每年春季（三月底-四月初）当水温回升稳定在20℃以上时，每亩可用75-100公斤的生石灰干法毒塘，经过5-7天毒性消失后开始放养凡纳滨对虾苗和罗非鱼种，混养方式，凡纳滨对虾放养次数至少有一次。日投喂量按照罗非鱼体重的3-5%计算，每日分两次投喂，并根据天气、水质及摄食情况适当增减，无需专门投喂凡纳滨对虾饲料，每亩用15-20公斤生石灰兑水全池泼洒，每月1-2次，调节池水pH至微碱性。其不足之处在于，所述混养方法存在大量换水、污染较重的问题。

 

发明内容

本发明的目的在于为了解决现有南美白对虾养殖方法耗水、污染严重且南美白对虾的免疫力低的缺陷而提供一种使用臭氧水的南美白对虾的养殖方法。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种使用臭氧水的南美白对虾养殖方法，所述南美白对虾养殖方法包括以下步骤：

a）养殖塘处理：养殖塘面积为5-10亩，长宽比为3-5:1，砂质泥底，进水前用100-200kg/亩的生石灰或10-20kg/亩的漂白粉对养殖塘进行消毒；待药性消失后，向养殖塘内进水，进水分若干次，在首次进水至水位达到40-50cm后向养殖塘内加入饵料生物，然后逐次进水至水位80cm；在投入南美白对虾8-10天前，向养殖塘内水中加入蛭弧菌菌液与硝化细菌液，使得海水中蛭弧菌含量达到1×10³-1×10⁶cfu/mL、硝化细菌的含量达到1×10³-1×10⁴ cfu/mL；养殖塘中的水从自然海区引进，经池塘沉淀、黑暗沉淀、砂滤池、臭氧机后再引入养殖塘内；其中，养殖塘内水中臭氧的含量为0.2-0.5mg/L；

b）选苗放养：选取健康、附肢完整、体表及附肢清洁、体形正常、规格整齐、有附壁行为和活力好；规格为体长0.8-1cm的虾苗放入养殖塘内，放苗时，水温22-26℃，pH为8-8.5，盐度28-32‰，放养密度为4-6万尾/亩，在养殖期间，每隔10-15天向养殖塘内水中加入100-200g/L的中药药液；

在本技术方案中，南美白对虾具有生活力强、适应性广，抗病力强、生长迅速、对饲料蛋白含量要求低、出肉率高、离水存活时间长等优点，是集约化高产养殖的优良品种。南美白对虾繁殖周期长，可以周年进行苗种生产，营养要求低，饵料中蛋白质的含量占20-25%时，即可满足其正常的生长需求，而中国对虾饵料中蛋白质含量的比率需占40-45%；饵料系数一般为1.4左右。幼虾4-6天蜕壳一次，15克以上大虾约两周蜕壳一次，每月初一、十五前后，南美白对虾会大量蜕壳，60天内生长速度最快，其白天、夜晚均摄食；南美白对虾的盐度适应范围0-45‰；臭氧是一种强氧化剂，具有极强的氧化能力，能快速分解水中有机物，杀菌力较强。臭氧在南美白对虾养殖方法中的应用，可通过其氧化反应起到灭菌、分解有机物和提高水体溶解氧浓度的作用，从而净化和改善池塘养殖水质。

作为优选，养殖期间，定期检测养殖塘内水中臭氧的含量，使得臭氧的含量为0.2-0.5mg/L。

作为优选，所述中药药液由以下重量百分比的成分制备而成：黄芪10-15%、茯苓4-8%、穿心莲4-8%、黄芩10-15%、生姜皮4-10%、甘草4-10%、余量为水。

作为优选，中药药液的制备方法为，按比例称取各成分，粉碎过筛，然后加入清水蒸煮3-4h，温度90-95℃，冷却至室温即得。