[发明专利]一种板栗复合保健杂粮及其制备方法

权利要求书

1.一种板栗复合保健杂粮，其特征在于，由以下重量份的原料组成：板栗120-124、高粱100-105、小麦胚芽40-45、大豆80-84、血糯30-32、山药20-24、仙人掌15-16、魔芋粉18-20、橄榄6-8、灵芝孢子粉2-3、人参粉末2-3、峨参叶1-2、保健营养添加剂4-5、水适量。

2.根据权利要求l所述的板栗复合保健杂粮的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

（1）峨参叶用4-5倍量的水煎煮2-3小时，提取浸液；

（2）橄榄洗净去置于烘干箱中干燥至重量无变化，得干橄榄；

（3）板栗、高粱、小麦胚芽、大豆、血糯洗净晾干，磨粉过50目筛，倒入峨参叶提取液、干橄榄、魔芋粉加适量水揉制成面团，然后轧制成0.1cm-0.2cm的薄片，置于焙烤箱中，调节温度140℃-150℃，烤制15min-20min后，经挤压成大小不等的颗粒状，得料a；

（4）山药、仙人掌洗净去皮切片，厚度为0.5cm-0.6cm，置于烘干箱中干燥至重量无变化，粉碎处理后过30目筛，得料b；

（5）将料a、料b与剩余成分混合均匀，去除杂质后真空包装。

3.根据权利要求l所述的营养保健添加剂，其特征在于，由下列重量份的原料制成：绿茶粉30-34、大麦苗粉1-2、黑木耳冻干粉2-3、玫瑰花粉2-3、向日葵花盘1-2、黄连1-2、绞股蓝1-2、光刺兔唇花1-2、丹参3-4、薏仁油1-2、糙米汤10-12、水适量。

4.根据权利要求l或权利要求3所述的营养保健添加剂，其特征在于，制备方法为：将向日葵花盘、黄连、绞股蓝、光刺兔唇花、丹参加适量水煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将其它剩余成分与所得的煎煮液混合，继续小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。