[发明专利]不含黄曲霉毒素的辣椒油树脂的生产方法

权利要求书

1.一种不含黄曲霉毒素的辣椒油树脂的生产方法，其特征在于，该方法的工艺步骤为：（1）将辣椒粗提物用醇水混合溶剂提取，分离，得到树脂提取液；

（2）脱除树脂提取液中的有机溶剂，然后加入烷烃类溶剂进行溶解，得到树脂溶液；

（3）在树脂溶液中加入碱水溶液进行搅拌洗涤，分离去除水相，得到碱洗有机相；

（4）在碱洗有机相中加入酸水溶液进行搅拌洗涤，再次分离去除水相，得到酸洗有机相；

（5）将酸洗有机相用盐水溶液进行搅拌洗涤，分离去除水相；得到的盐洗有机相脱除溶剂残留，即可得到不含黄曲霉毒素的辣椒油树脂。

2.根据权利要求1所述的不含黄曲霉毒素的辣椒油树脂的生产方法，其特征在于：所述步骤（1）中的醇水混合溶剂体积比为2:1～9:1的甲醇水和/或乙醇水。

3.根据权利要求2所述的不含黄曲霉毒素的辣椒油树脂的生产方法，其特征在于：所述提取时料液的质量体积比为1:3～1:6，提取温度为30～40℃。

4.根据权利要求1所述的不含黄曲霉毒素的辣椒油树脂的生产方法，其特征在于：所述步骤（2）中的烷烃类溶剂为正己烷、环己烷或石油醚，料液质量体积比为1:4～1:6。

5.根据权利要求1所述的不含黄曲霉毒素的辣椒油树脂的生产方法，其特征在于：所述步骤（3）中的碱水溶液为氢氧化钠溶液、氢氧化钾溶液或碳酸钠溶液，溶液的质量分数为2～5‰。

6.根据权利要求5所述的不含黄曲霉毒素的辣椒油树脂的生产方法，其特征在于：所述树脂溶液与碱液的体积比为1:1～1:4，有机相中加入碱水溶液后在30～50℃搅拌均匀。

7.根据权利要求1所述的不含黄曲霉毒素的辣椒油树脂的生产方法，其特征在于：所述步骤（4）中酸水溶液为盐酸、磷酸或柠檬酸，质量分数为2～5‰,所使用的料液体积比为1:1～1:4。

8.根据权利要求7所述的不含黄曲霉毒素的辣椒油树脂的生产方法，其特征在于：所述碱洗有机相中加入酸水溶液后在30～50℃搅拌均匀。

9.根据权利要求1－8任意一项所述的不含黄曲霉毒素的辣椒油树脂的生产方法，其特征在于：所述步骤（5）中所使用的盐水溶液为氯化钠溶液，质量分数为2～5‰。

10.根据权利要求9所述的不含黄曲霉毒素的辣椒油树脂的生产方法，其特征在于：所述酸洗有机相与盐水溶液的体积比为1:1～1:4，搅拌洗涤次数为2～3次。