[发明专利]一种可视蛹虫草自然生长状态的虫草酒的生产方法有效
| 申请号: | 201310722607.6 | 申请日: | 2013-12-24 |
| 公开(公告)号: | CN103710239A | 公开(公告)日: | 2014-04-09 |
| 发明(设计)人: | 王升厚;李锋;陈浩成;柳叶飞;张林;纪娇;张治平;陈明明 | 申请(专利权)人: | 沈阳师范大学;沈阳虫林密宝北虫草食品科技有限公司;沈阳聚鑫北虫草菌业有限公司 |
| 主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04;A01G1/04;B65D85/72 |
| 代理公司: | 沈阳维特专利商标事务所(普通合伙) 21229 | 代理人: | 甄玉荃 |
| 地址: | 110034 辽宁省沈*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 可视 虫草 自然 生长 状态 生产 方法 | ||
1.一种可视蛹虫草自然生长状态的虫草酒的生产方法,其特征在于,采用酒瓶作为容器,该酒瓶下部的“3”型结构,“3”型与其映像结构以及与瓶底共同形成了瓶体内部的亚葫芦空间结构,酒瓶为蛹虫草人工栽培容器,培养基灭菌后上表面高于瓶体底部与“3”型结构形成的凹陷区的最细处1~2厘米,使培养基固定于瓶底凹陷位置。
2.按照权利要求1所述的可视蛹虫草自然生长状态的虫草酒的生产方法,其特征在于,将大米与营养液按照重量比为1:1.75~1:2的范围配比的培养基,经121℃60分钟高温灭菌,冷却至室温,接种蛹虫草液体菌种,使得培养基高于瓶体底部最细处1~2厘米,然后放到18~22℃低温环境培养,并给予40W日光灯距离30~40厘米连续强光照射;当蛹虫草长到6~8厘米时,向酒瓶中倒入白酒并封瓶。
3.按照权利要求2所述的可视蛹虫草自然生长状态的虫草酒的生产方法,其特征在于,按照质量百分含量,营养液为含有鲜蚕蛹浆8~15%的水溶液液
4.按照权利要求2所述的可视蛹虫草自然生长状态的虫草酒的生产方法,其特征在于,40W日光灯照射在瓶口顶部、并垂直光照。
5.按照权利要求2所述的可视蛹虫草自然生长状态的虫草酒的生产方法,其特征在于,在蛹虫草生长过程中,通过通气泵,将细长针头插到瓶底部,通过气泵压力通入氧气驱除瓶内沉积的二氧化碳将瓶,每7天处理1次,可满足子实体正常生长要求。
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