[发明专利]一种可视蛹虫草自然生长状态的虫草酒的生产方法有效

专利信息
申请号: 201310722607.6 申请日: 2013-12-24
公开(公告)号: CN103710239A 公开(公告)日: 2014-04-09
发明(设计)人: 王升厚;李锋;陈浩成;柳叶飞;张林;纪娇;张治平;陈明明 申请(专利权)人: 沈阳师范大学;沈阳虫林密宝北虫草食品科技有限公司;沈阳聚鑫北虫草菌业有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04;A01G1/04;B65D85/72
代理公司: 沈阳维特专利商标事务所(普通合伙) 21229 代理人: 甄玉荃
地址: 110034 辽宁省沈*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 可视 虫草 自然 生长 状态 生产 方法
【权利要求书】:

1.一种可视蛹虫草自然生长状态的虫草酒的生产方法,其特征在于,采用酒瓶作为容器,该酒瓶下部的“3”型结构,“3”型与其映像结构以及与瓶底共同形成了瓶体内部的亚葫芦空间结构,酒瓶为蛹虫草人工栽培容器,培养基灭菌后上表面高于瓶体底部与“3”型结构形成的凹陷区的最细处1~2厘米,使培养基固定于瓶底凹陷位置。

2.按照权利要求1所述的可视蛹虫草自然生长状态的虫草酒的生产方法,其特征在于,将大米与营养液按照重量比为1:1.75~1:2的范围配比的培养基,经121℃60分钟高温灭菌,冷却至室温,接种蛹虫草液体菌种,使得培养基高于瓶体底部最细处1~2厘米,然后放到18~22℃低温环境培养,并给予40W日光灯距离30~40厘米连续强光照射;当蛹虫草长到6~8厘米时,向酒瓶中倒入白酒并封瓶。

3.按照权利要求2所述的可视蛹虫草自然生长状态的虫草酒的生产方法,其特征在于,按照质量百分含量,营养液为含有鲜蚕蛹浆8~15%的水溶液液

4.按照权利要求2所述的可视蛹虫草自然生长状态的虫草酒的生产方法,其特征在于,40W日光灯照射在瓶口顶部、并垂直光照。

5.按照权利要求2所述的可视蛹虫草自然生长状态的虫草酒的生产方法,其特征在于,在蛹虫草生长过程中,通过通气泵,将细长针头插到瓶底部,通过气泵压力通入氧气驱除瓶内沉积的二氧化碳将瓶,每7天处理1次,可满足子实体正常生长要求。

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