[发明专利]一种香菇乌龙清火茶在审

专利信息
申请号: 201310709583.0 申请日: 2013-12-21
公开(公告)号: CN103749772A 公开(公告)日: 2014-04-30
发明(设计)人: 吴贤春 申请(专利权)人: 芜湖万润机械有限责任公司
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 方峥
地址: 241000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 香菇 乌龙 清火
【权利要求书】:

1.一种香菇乌龙清火茶,其特征在于,由以下重量份原料组成:雪梨200-230、西瓜75-80、香菇汁60-70、苹果醋70-80、乌龙10-15、绿茶10-15、淡竹叶6-7、胖大海5-6、麦冬5-6、甘草5-6、玫瑰花5-6、柠檬片6-7、芦荟4-5、风铃草2-3、食品添加剂6-8、冰糖粉50-60、水适量:

所述食品添加剂,由以下重量份原料组成:黑麦5-7、桂花5-7、桃花2-4、刺梨粉4-6、芡实粉4-6、扁豆粉5-7、葡萄汁50-60、水适量:

所述食品添加剂的制备方法如下:将黑麦、桂花、桃花用5-8倍量的水提取,将提取液与芡实粉、扁豆粉、葡萄汁合并,混匀即可。

2.如权利要求1所述的一种香菇乌龙清火茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将雪梨、西瓜洗净,取其果肉,加入苹果醋、2-3倍量的水、食品添加剂,加热20-30分钟,将所有物料取出打成浆汁,然后过滤,得到果汁备用;

(2)将乌龙、绿茶放入容器中,加入3-5倍量的沸水,闷10-15分钟,过滤,得到茶汁备用;

(3)将淡竹叶、胖大海、麦冬、甘草、玫瑰花、柠檬片、芦荟、风铃草用5-10倍量的水提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液备用;

(4)将香菇汁、果汁、茶汁、中药浓缩液、冰糖粉合并,充分搅拌,混匀后,灌装即可。

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