[发明专利]一种自热刀具

说明书

技术领域    本发明涉及一种生活用品，尤其是涉及一种刀具。

背景技术    现有的刀具，其主要包括刀柄和刀片，在使用的时候，使用刀片切制食物，但是现有的刀具存在一个比较大的缺点，就是切制过后的食物放置在空气中很容易氧化，在烹制之前导致营养流失，影响食用效果。

发明内容    本发明的目的是提供一种结构简单，使用方便，便于携带，加热效果好的刀具。

一种自热刀具，其主要包括刀柄、刀片、刀套、电源、电机、电热丝和开关，其中刀柄为圆柱形筒体，刀柄内部设有一个电源，刀柄的外壁设有一个开关，刀柄的一端设有一个电机，所述电机固定在刀柄上，且电机的转轴方向朝向手柄的外侧，电机的转轴与手柄同轴，所述电机、电源和开关通过导线串联连接，刀片的一端固定在电机的转轴上，两者位于同一平面，刀片内部设有夹层，电热丝均匀的铺置在刀片的夹层内部，所述电热丝与电源、开关串联连接，刀片外部设有刀套。

使用时，打开开关，使电机通电，电机的转轴可以调整刀片的使用角度，电源联通电热丝，使电热丝加热，刀片温度上升，可以将正在切制的肉片和鱼片加热煮熟，防止氧化。

与已有技术相比，本发明的有益效果为：结构简单，使用方便，便于携带，加热效果好，可以快速煮熟肉片或者鱼片，防止食物氧化，造成营养流失。

附图说明    图1为本发明的主视示意简图。

具体实施方式    在图1所示的本发明的主视示意简图中，其中刀柄1为圆柱形筒体，刀柄内部设有一个电源2，刀柄的外壁设有一个开关3，刀柄的一端设有一个电机4，所述电机固定在刀柄上，且电机的转轴方向朝向手柄的外侧，电机的转轴与手柄同轴，所述电机、电源和开关通过导线串联连接，刀片5的一端固定在电机的转轴上，两者位于同一平面，刀片内部设有夹层，电热丝6均匀的铺置在刀片的夹层内部，所述电热丝与电源、开关串联连接，刀片外部设有刀套7。