[发明专利]一种百香果保健饮料及其制作方法

权利要求书

1.一种百香果保健饮料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：金耳20-26、百香果18-20、人参3-5、川黄莲2-3、海参5-7、蛇附子2-4、鳖甲5-7、金蝉壳10-12、甘蔗15-18、葛花15-17、竹笋16-19、小麦17-19、香米18-20、香芋19-21、鲜藕15-18、助剂4-5、水适量；所述的助剂由下列重量份原料制成：大麦苗粉10-12、山楂叶12-14、梨子5-6、紫罗兰2-3、绿茶4-5、柠檬片1-2、薏仁油1-2；制备方法是将除大麦苗粉、薏仁油以外的其它成分混合加水煎煮，过滤得到提取液，然后，喷雾干燥，将薏仁油放入锅中烧热，加入大麦苗粉炒熟，再与提取液粉末合并即可。

2.根据权利要求1所述的一种百香果保健饮料的制作方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将小麦、香米放入水中浸泡10-11个小时，再放入葛花大火煮沸后，转小火慢煮30-40分钟，取出葛花，将剩余物质混合打浆并过滤；

（2）将人参、金耳、川黄莲、蛇附子、鳖甲、金蝉壳一起在水中煎煮2-3小时并过滤，取其滤液和香芋一起加热煮沸30分钟，打浆并过滤；

（3）将甘蔗、竹笋去皮，百香果、鲜藕洗净后放入榨汁机中榨汁，加入海参加热煮熟，捞出海参放入烘干机中烘干，研磨成粉；

（4）将步骤（1）、步骤（2）、步骤（3）物料、助剂加入适量水混合，灭菌，真空灌装即可。