[发明专利]层饼切压设备

说明书

技术领域

本发明涉及一种将食物压制成片的设备，具体涉及一种层饼切压设备。

背景技术

随着人们生活水平的提高，对于休闲食品之一的糖果的需求量越来越大。其中一种多层糕点需要将食材切割成块状，然后一起压制成饼，现有的设备多数将上述步骤分开进行，导致糕点制作效率低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种高效的将多层食材压制成饼的设备。

本发明是通过以下技术方案实现的：层饼切压设备，包括水平气缸，水平气缸的活塞杆连接有水平设置的送料块，其中，送料块设置有层饼槽，送料块上方设有两镜像竖直设置的固定板，远离水平气缸的固定板外侧面上设有进料器，进料器设有复数个平行的进料层，进料层的进料通到与水平面有一定的倾斜角度，两固定板之间设有与层饼槽配合的重锤，重锤上端连接竖直气缸，送料块侧旁设有与层饼槽配合的推块。

本发明的有益效果是：食材从多个进料层进入两固定板之间，重锤配合固定板将多层食材切割，然后重锤配合送料块的层饼槽将多层食材压制成饼，推块将饼推出，而后在重力的作用下食材再次进入两个固定板之间，循环前面的操作。

进一步，远所述进料器设有与进料层配合的插槽。针对不同的层数的饼设置备用的插槽，需要添加层数时直接将进料层插入插槽。

进一步，所述送料块铰接于所述水平气缸的活塞杆，所述进料块上还设有止转销。重锤压制后一些食材不易推出和清理，取下止转销，进料块旋转至竖直平面更易清理。

进一步，所述两固定板内壁设有耐磨层。重锤与固定板高频率的摩擦，需要设置耐磨层增加固定板的使用寿命。

附图说明

图1为本发明结构层饼切压设备实施例的结构示意图。

具体实施方式

结合附图1所示，层饼切压设备，包括水平气缸1，水平气缸1的活塞杆连接有水平设置的送料块2，其中，送料块2设置有层饼槽21，送料块2上方设有两镜像竖直设置的固定板，远离水平气缸1的固定板外侧面上设有进料器3，进料器3设有复数个平行的进料层4，进料层4的进料通到与水平面有一定的倾斜角度，两固定板之间设有与层饼槽21配合的重锤5，重锤5上端连接竖直气缸6，送料块2侧旁设有与层饼槽21配合的推块7。远进料器3设有与进料层4配合的插槽。送料块2铰接于水平气缸1的活塞杆，进料块上还设有止转销。两固定板内壁设有耐磨层。重锤5与固定板高频率的摩擦，

使用时，食材从多个进料层4进入两固定板之间，重锤5配合固定板将多层食材切割，然后重锤5配合送料块2的层饼槽21将多层食材压制成饼，推块7将饼推出，而后在重力的作用下食材再次进入两个固定板之间，循环前面的操作。远进料器3设有与进料层4配合的插槽，针对不同的层数的饼设置备用的插槽，需要添加层数时直接将进料层4插入插槽。送料块2铰接于水平气缸1的活塞杆，进料块上还设有止转销。重锤5压制后一些食材不易推出和清理，取下止转销，进料块旋转至竖直平面更易清理。两固定板内壁设有耐磨层。重锤5与固定板高频率的摩擦，需要设置耐磨层增加固定板的使用寿命。

以上所述的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。