[发明专利]液体加热容器及其控制器

说明书

技术领域

本发明涉及电动液体加热器及其电子控制器。

背景技术

电动液体加热器，例如壶，典型地包括一个或者多个控制器，例如响应于煮沸情况下的煮沸控制器和响应于没有液体在装置中时的过热条件下的干沸腾控制器。典型地，这些控制器是机电的并且包括一个或者多个热执行元件和开关。机电的控制器生产便宜并且通常可靠，但是功能上受到限制。

将诸如微处理器和一个或者多个电的或者电子的传感器合成的电子控制器，已经被提出作为机电控制器的选择。早期的提出包括申请人自己的专利公布号GB-A-2185161和GB-A-2228634。

电子控制器处理的一个问题是煮沸检测。机电控制器经常包括蒸汽管，所述蒸汽管用于传递被加热的液体表面的上方的水蒸气进入控制器中，在那里水蒸气能够激活热执行元件。然而，当液体表面上的水蒸气聚集起来并且通过蒸汽管传递到热执行元件时会招致延迟。进一步，必须在液体的上方留出足够的“头部空间”以允许水蒸气聚集，“头部空间”导致在壶中存在不能用来包含液体的浪费的空间。而且，水蒸气被引入到控制器中，可以导致电的问题。

电子控制器可以包括位于液体上方的检测水蒸汽的传感器和／或与液体本身热接触的传感器。在GB-A-2185161中，引入液体表面之上温度的突然上升指示沸腾，然而在GB-A-2228634中引入液体温度增长率的降低指示沸腾；在GB-A-2329236中描述了相似的想法，其使用检测的沸点以校准电热调节器。

WO-A-01／056436中揭示了一种可选择的校准方法，在制作期间在第一温度校准热传感器，并且由终端使用者在使用期间在沸点温度校准。在被检测的沸点温度中的增加被引入作为结垢的指示。

在沸点温度电子检测中的一个问题是，例如，当装置被使用的海拔高度增加时，随着大气压力的降低沸点降低。因此，在海平面处标准的大气压力下沸点是100℃，但是在1000米处是96.3℃；当然，像随着高度变化一样大气压力也随着气象条件而变化。

在沸点温度的电子检测中的另一个问题是水垢沉淀可以使温度传感器与被加热的液体绝缘，以至于传感器温度日益增多地偏离液体温度。

因为它浪费能量而且导致不必要的浓缩，延迟的沸点检测是经常不想要的。而且，需要足够的”头部空间”避免沸点液体飞溅出容器，其是在装置中有效的被浪费的空间。

在许多装置中，没有实际地煮沸液体足够长的时间，只需要加热液体到沸腾。在另一些装置中，例如，在水的质量是一个问题的地方，可以需要煮沸水一定延长的时间。在电加热烹饪容器中，需要有一个”慢煮”设置，其中液体仅仅被保持在沸点，而非被猛烈的煮沸。电子控制器提出来的另一个问题是低于液体沸点的目标温度的设置。电子控制器一个可以的优点是目标温度可以随着使用者而不同。通过在沸腾时校准传感器，并且插入传感器的输出以检测预定的亚沸点温度，能够检测到亚沸点温度。然而，例如由降低的大气压力而降低沸点导致的在沸腾时的校准不准确，将导致检测预定亚沸点温度的不准确。

电子控制器提出的另一个问题是堆积在加热元件上的水垢的准确检测。这个可以间接地通过，例如EP-A-1166698中公开的检测元件的过热，或者诸如在EP-A-810836中公开的从在加热元件切断之后检测加热元件冷却的放慢比率，或者诸如GB-A-2228634中公开的从温度升高的高的初始比率检测，而实现。

电子控制器提出的另一个问题是附加的功能的设置，所述附加功能不能够容易地被集成到液体加热容器的现有设计中。

现有液体加热容器的另一个问题是其需要电连接到容器主体上，以致容器不容易做成防水。

而且，需要能够准确确定容器内液平面的电子控制。

而且，不需要电热调节器或者甚至不需要在容器体内部设置任何温度传感器，而希望能够确定液体的温度，或者检测沸腾或者缓慢沸腾。

发明内容

根据本发明的一个方面，设置具有使用者界面设置在远程控制装置中的液体加热容器，所述远程控制装置可以设置给使用者以状态条件或者其他的显示，并且可以至少包括容器的一些控制功能。也可以附加地设置设置容器和远程控制装置之间通讯的中间装置，并且设置附加的功能。例如，中间装置可以设置给容器不能从远程控制中获得的信息。中间装置可以设置在电源和容器之间，并且可以包括电源切换功能。中间装置可以感应容器和其内容的特性。