[发明专利]辊轮式核桃青壳去除机的限位块在审

专利信息
申请号: 201310691226.6 申请日: 2013-12-17
公开(公告)号: CN103815525A 公开(公告)日: 2014-05-28
发明(设计)人: 张中云 申请(专利权)人: 重庆云升食品饮料有限公司
主分类号: A23N5/08 分类号: A23N5/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 401523*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 轮式 核桃 去除 限位
【说明书】:

技术领域

本发明涉及果品加工技术,特别涉及核桃青壳去除机。

背景技术

核桃果成熟采摘后,必须在适宜的时间剥除表面的青皮,以保证坚果的表面清洁美观,果仁白净新鲜。现在一种辊轮式核桃青壳去除机,他是通过两根螺旋方向、速度不同的螺旋刀辊在已发酵成熟的青核桃表面切出交叉网状的刀痕,通过螺旋刀辊旋转给核桃果施加的切向力及轴向力使得核桃产生旋转和翻转运动从而使得青皮分裂并脱离坚果表面,但是两根螺旋刀辊之间有较大缝隙,对于体积较小的核桃来说,容易在两根螺旋刀辊之间卡住,甚至会把内部的坚壳压裂,使得杂质进入果仁中,造成核桃果的品质下降。

发明内容

本发明的目的是提供一种防止核桃果被螺旋刀辊卡住和压裂的限位块。

为了达到上述问题,本发明提供的辊轮式核桃青壳去除机的限位块,限位块设置在两根螺旋刀辊之间,包括顶块和顶块座,所述顶块座中心设有凹槽,上边缘设置有卡沿,所述顶块底部通过弹簧固定在凹槽内,顶块可以在凹槽内上下滑动,顶块中部设置卡销,顶块通过卡销卡在卡沿处,顶块上表面设置为内凹的弧形面。

由于限位块设置在两根螺旋刀辊之间,当螺旋刀辊出现卡桃的现象,此时核桃会移动到螺旋刀辊之间,由于限位块上包括由顶块,通过顶块可以将卡在螺旋刀辊上的核桃顶出,使得核桃又能进行正常去皮,在通过弹簧作用,此时顶块的向上顶的力度为弹簧提供,这样在顶块下降过程,使得被卡的核桃能能通过适当的力将核桃从被卡部分顶出,这样避免顶块硬接触造成核桃青皮的压破出汁。

进一步,为了保证顶块能尽快顶出被卡核桃,所述顶块上边缘设置有和刀辊螺纹间隙配合的螺纹齿,通过螺纹齿对刀辊螺纹有刮擦的作用,使得卡住核桃能快速脱离刀辊。

最后,为了防止被压的核桃青壳的汁液粘在硬壳上,所述顶块上表面设置有吸汁层;可以清除少量的青壳汁液。

附图说明

图1:是本发明实施例的辊轮式核桃青壳去除机的限位块的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明技术方案进一步说明:

如图1所示的辊轮式核桃青壳去除机的限位块,限位块设置在两根螺旋刀辊1之间,包括顶块2和顶块座3,所述顶块座2中心设有凹槽,上边缘设置有卡沿5,所述顶块2底部通过弹簧4固定在凹槽内,顶块2可以在凹槽内上下滑动,顶块2中部设置卡销5,顶块2通过卡销5卡在卡沿6处,顶块2上表面设置为内凹的弧形面。

由于限位块设置在两根螺旋刀辊1之间,当螺旋刀辊1出现卡桃的现象,此时核桃8会移动到螺旋刀辊1之间,由于限位块上包括由顶块2,通过顶块2可以将卡在螺旋刀辊1上的核桃8顶出,使得核桃又能进行正常去皮,顶块2在弹簧4作用下降,使得被卡的核桃8受到的力较为适中,防止青皮被挤出汁水。

顶块2上边缘设置有和刀辊螺纹间隙配合的螺纹齿,通过螺纹齿对刀辊螺纹有刮擦的作用,使得卡住核桃能快速脱离刀辊。顶块上表面设置有吸汁层7;可以防止被压的核桃青壳的汁液粘在硬壳上。

以上所述的仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。

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