[发明专利]一种适合糖尿病人的饮料及其制作方法

说明书

 

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种适合糖尿病人的饮料及其制作方法。

背景技术

现在生活中，喝饮料不单单是小孩喜欢的饮品了，大人和老人们也逐渐纳入喝饮料的行列，饮料在日常生活中已经是一个不可或缺的消费品，现代生活节奏较快，人们往往承受着巨大的工作和生活压力，容易引起焦虑、不安、睡眠质量降低、免疫力下降等症状。不同人群对饮料的性能要求不尽相同，于是，生产不同性能要求以满足不同人群需求的饮料产品势在必行！

目前市场上饮料的配方比例大多不合理，无法满足一些特殊人群的需求，比如在众多的饮料中，大都使用白砂糖，致使一些患有糖尿病的患者不能喝；随着人们生活水平的提高，人们对健康绿色食品的要求越来越高，从而使得具有保健功能的饮料供不应求，特别是能够辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效的饮料在目前市场上并不多见。

发明内容

本发明的目的就是提供一种适合糖尿病人的饮料及其制作方法，以克服现有技术的不足。

本发明的目的是这样实现的：

一种适合糖尿病人的饮料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：紫灵芝20-25、马黛茎叶22-24、罗布麻叶1-2、木耳15-17、冬瓜11-13、芹菜10-13、山楂叶10-14、木糖醇10-13、桑叶15-16、山药12-15、密蒙花10-12、高粱米14-16、槐米5-7、枇杷13-15、鱼卵19-21、助剂5-6、水适量。

所述的助剂由下列重量份原料制成：钙果叶4-5、竹叶兰4-5、虾壳3-4、炒芝麻粉12-14、辣椒叶3-4、葡萄叶2-3、蘘荷子1-2、石榴籽2-3、奶粉4-5；制备方法是将除奶粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与奶粉混合即得。

所述的一种适合糖尿病人的饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将高粱米、槐米、木耳放入水中浸泡10-11个小时，再放入山楂叶、桑叶大火煮沸后，转小火慢煮30-40分钟，取出山楂叶和桑叶，将剩余物质混合打浆并过滤；

（2）将山药洗净后与紫灵芝、马黛茎叶、罗布麻叶一起放入水中，加热煮至熟烂，滤掉中草药，将剩余物质混合打浆；

（3）将冬瓜、芹菜、枇杷、密蒙花洗净后放入榨汁机中榨汁，加入鱼卵加热煮熟，捞出鱼卵放入烘干机中烘干，研磨成粉；

（4）将步骤（1）、步骤（2）、步骤（3）物料以及其它剩余成分混合，灭菌，真空灌装即可。

本发明有以下有益效果：本发明选用的原料中紫灵芝具有降血糖作用，芹菜富含粗纤维，冬瓜在蔬菜中含糖量最低，马黛、山药对人体健康益处很多，有增进睡眠作用，具有清理血管垃圾、降低胆固醇、抵抗坏血病、控制糖尿病等独特效果，是一种非常适合糖尿病患者饮用的饮料；健康的人食用可以延年益寿，健脾益胃。

具体实施方式

所述的一种适合糖尿病人的饮料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：紫灵芝23、马黛茎叶24、罗布麻叶2、木耳17、冬瓜11、芹菜12、山楂叶14、木糖醇10、桑叶16、山药15、密蒙花12、高粱米16、槐米7、枇杷15、鱼卵19、助剂6、水适量。

所述的助剂由下列重量份原料制成：

钙果叶4、竹叶兰4、虾壳4、炒芝麻粉12、辣椒叶3、葡萄叶3、蘘荷子1、石榴籽2、奶粉4；制备方法是将除奶粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与奶粉混合即得。

制作方法包括以下步骤：

（1）将高粱米、槐米、木耳放入水中浸泡10-11个小时，再放入山楂叶、桑叶大火煮沸后，转小火慢煮30-40分钟，取出山楂叶和桑叶，将剩余物质混合打浆并过滤；

（2）将山药洗净后与紫灵芝、马黛茎叶、罗布麻叶一起放入水中，加热煮至熟烂，滤掉中草药，将剩余物质混合打浆；

（3）将冬瓜、芹菜、枇杷、密蒙花洗净后放入榨汁机中榨汁，加入鱼卵加热煮熟，捞出鱼卵放入烘干机中烘干，研磨成粉；

（4）将步骤（1）、步骤（2）、步骤（3）物料以及其它剩余成分混合，灭菌，真空灌装即可。