[发明专利]桑菊凉茶及其制备方法无效
| 申请号： | 201310678647.5 | 申请日： | 2013-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN104137931A | 公开（公告）日： | 2014-11-12 |
| 发明（设计）人： | 吴宏鑫;吴礼贤;吴志福;刘世希 | 申请（专利权）人： | 广西三江县康百氏实业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 柳州市集智专利商标事务所 45102 | 代理人： | 韦永青 |
| 地址： | 545504 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 凉茶 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种桑菊凉茶，其特征在于包括如下重量份的中草药组分：桑叶10份-20份、菊花25份-50份、甘草15份-30份。
2.一种桑菊凉茶的制备方法，其特征在于：包括如下重量份的中草药组分：桑叶10份-20份、菊花25份-50份、甘草15份-30份；
其制备步骤为：
A、热水浸提：将上述中草药原料按比例称取后，用30-40倍量的热水浸提，热水的温度为95℃-100℃，浸提时间为5~10分钟，过滤得一次滤液；过滤后剩下的滤渣再重复上述方法用热水浸提一次，过滤得二次滤液，合并两次滤液，备用；
B、调配：A步骤所得滤液中加入占滤液重量2%的白糖和占滤液重量30%的水，加热搅拌使之充分溶解；
C、过滤：先用硅藻土过滤机对B步骤所得的调配液进行粗过滤，再用微孔膜过滤机进行精过滤，得到澄清透明状的滤液；
D、灌装封口：将C步骤所得的滤液进行真空灌装，灌装温度保持在60~65℃，真空度控制在0.03~0.04MPa，灌装后及时封口；
E、杀菌冷却：将D步骤灌装好滤液的罐体进行蒸汽杀菌，杀菌温度为120℃，杀菌时间为15~20分钟，反压冷却，温度降至30℃~40℃即得本桑菊凉茶。
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