[发明专利]一种组合式菜板

说明书

技术领域

    本发明涉及一种厨房用具，具体涉及一种菜板。

背景技术

    菜板是人们生活中常用的工具，用来切菜、肉、水果等食品。传统的菜板只是一个单独的木板，切菜、肉、水果都在同一个菜板上，这就造成了食品间的互相污染，影响食品的味道，也存在着卫生问题。另外，传统菜板在使用时，切的菜容易滑落到菜板外面，而且菜板的高度不可以调节，这些给使用者造成一些不便。

发明内容

本发明提出一种在使用过程中有效避免食品间互相污染和食品滑落、高度可调节的组合式菜板。

本发明采用的技术方案为：一种组合式菜板，包括菜板主体，其特征在于：所述组合式菜板为层状结构，每一层包括一个菜板主体，其为长方体结构，菜板主体上表面设置有围栏结构，层与层之间通过所述的围栏结构与菜板主体下表面的卡槽活动连接。

所述的围栏结构设置在菜板主体上表面的三个边上。其一方面可以防止切菜时菜滑落到菜板外面，另一方面可以通过另一块菜板主体下表面对应位置的卡槽结构与其活动连接，可以将多个菜板主体连接在一起。这样在切不同的食品时可以使用不同的菜板主体，根据生活中常见的食品种类，采用三块菜板主体组装在一起比较合适。所述的围栏结构的高度为3-5cm，在使用菜板时可以通过取下或安装下层的菜板主体来控制菜板高度。

为了方便区别不同层的菜板，分别将三块菜板主体上的围栏设置成红、绿、蓝三种颜色。

本发明的有益效果为：本发明采用多个菜板组合在一起的方式，既避免了食品间的互相污染，又能防止切菜时菜的滑落，还可以调节菜板的高度。其结构简单，方便使用，卫生安全。

附图说明

    图1为具体实施方式中实施例的结构示意图；

图2为图1中单独一层的结构示意图；

图3卡槽的结构示意图；

其中，1、菜板主体，2、围栏结构，3、卡槽结构。

具体实施方式

下面通过实施例结合附图进一步说明本发明：

如图1、2所示本发明包括上下三层结构，每一层由一个菜板主体（1）和设置在其上表面三个边上的围栏结构（2）组成。层与层之间通过围栏结构（2）与菜板主体（1）下表面对应位置的卡槽结构相连接。

在使用本发明时可以根据不同的食品种类，选用不同的菜板。红色菜板用来切生肉类，绿色菜板用来切蔬菜类，蓝色菜板用来切水果类。可以根据需要摘下或安装下层的菜板来调节使用菜板的高度。