[发明专利]一种黄花梨茶的制作方法

权利要求书

1.一种黄花梨茶的制作方法，其特征在于，包含以下步骤：

（1）凉青：将采摘的黄花梨枝头的嫩芽摊开，置于阴凉干燥通风处晾晒8—9小时，之后在轻度阳光下凉晒两小时，然后置于阴凉干燥通风室晾晒醒青15-28小时，并每隔1.5—2.8小时翻拌一次；

（2）炒青：将晾晒好的黄花梨茶放入蒸汽锅炉中，用80—100℃的蒸汽熏蒸4—6分钟，然后快速撤出蒸汽锅炉，置于阴凉干燥通风处，自然冷却，12—13小时后，在铁锅中用微波烘炒一遍，再置于阴凉干燥处通风放凉；再次将黄花梨茶放入铁锅里，在200℃下翻炒，炒好后，出锅置于阴凉干燥通风处自然冷却；

（3）揉青：将冷却好的黄花梨茶用布包好，揉捻，松包，再揉捻再松包，如此反复7—8次后，松包，阴干即可。

2.根据权利要求1所述的黄花梨茶的制作方法，其特征在于，所述的步骤（1）中黄花梨是海南黄花梨。

3.根据权利要求1所述的黄花梨茶的制作方法，其特征在于，所述的步骤（1）中黄花梨树枝头的嫩芽是每年二月份或三月份的黄花梨树枝头的嫩芽。

4.根据权利要求1所述的黄花梨茶的制作方法，其特征在于，所述的步骤（2）中轻度阳光选择早晨3—4点的轻度阳光。

5.根据权利要求1所述的黄花梨茶的制作方法，其特征在于，所述的步骤（3）在海南黄花梨茶即将炒好时，将蜂蜜水以雾状形式喷撒在铁锅内，按重量份计，100份的海南黄花梨茶加10份的蜂蜜水，边喷撒、边翻炒均匀后，出锅置于阴凉通风处自然冷却。

6.根据权利要求5所述的黄花梨茶的制作方法，其特征在于，按重量份计，所述的蜂蜜水的组成原料蜂蜜和水的比例为1:99。