[发明专利]一种枳实胰腺康复茶的配方及生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种枳实胰腺康复茶的配方及生产方法。

背景技术：

中国的胰腺炎的发病率比国外的低，这是因为饮食习惯的不同。造成胰腺炎的原因主要有酗酒、创伤、胆道疾病等等。国外引起胰腺炎的原因主要为酒精中毒，而中国与此不同，主要是由于胆结石致胰液引流不畅、反流而使胰腺发炎。最近这些年，中国胰腺炎发病率有所升高，其中，由于胆结石导致的胰腺炎，即胆源性胰腺炎占发病人群的50%以上。胰腺胆结成形成的原因也比较复杂，国内外也有区别，比如胆固醇结石与胆色素结石在形成的机理上就有很大不同。而现在，随着居民生活水平的日益提高，饮食不当造成的胆结石也多了起来。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种集养心安神，消脂降糖的枳实胰腺康复茶的配方及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，枳实10-30份、白花蛇舌草10-30份、藤梨根10-30份、炒莱菔子10-30份、三棱10-30份、莪术10-30份、夏枯草10-30份、鸡血藤10-30份、荷梗10-30份、普洱茶10-30份、冰糖10-30份。

制备本发明枳实胰腺康复茶的配方优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，枳实10-25份、白花蛇舌草10-25份、藤梨根10-25份、炒莱菔子10-25份、三棱10-25份、莪术10-25份、夏枯草10-25份、鸡血藤10-25份、荷梗10-25份、普洱茶10-25份、冰糖10-25份。

制备本发明枳实胰腺康复茶的配方最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：枳实15份、白花蛇舌草15份、藤梨根15份、炒莱菔子15份、三棱15份、莪术15份、夏枯草15份、鸡血藤15份、荷梗15份、普洱茶15份、冰糖15份。、蒲公英15份、赤芍15份、栀子15份、普洱茶15份、冰糖15份。

将上述各组份制成本发明枳实胰腺康复茶的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料枳实、白花蛇舌草、藤梨根、炒莱菔子、三棱、莪术、夏枯草、鸡血藤、荷梗、普洱茶、冰糖备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌制成粉剂； E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“消脂降糖”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的茶饮。

在药物与配方中：枳实破气，散痞，泻痰，消积；治胸腹胀满，胸痹，痞痛，痰癖，水肿，食积，便秘，胃下垂，子宫下垂，脱肛；白花蛇舌草清热，利湿，解毒；治肺热喘咳，扁桃体炎；咽喉炎，阑尾炎，痢疾，尿路感染，黄疸，肝炎，盆腔炎，附件炎，痈肿疔疮，毒蛇咬伤，肿瘤；亦可用于消化道癌症；藤梨根清热解毒，祛风除湿，利尿止血；用于风湿骨痛，以及黄疸等症；莱菔子下气定喘，消食化痰；治咳嗽痰喘，食积气滞，胸闷腹胀，下痢后重；三棱破血，行气，消积，止痛；治癥瘕积聚，气血凝滞，心腹疼痛，胁下胀疼，经闭，产后瘀血腹痛，跌打损伤；疮肿坚硬；莪术血气心痛；饮食积滞；脘腹胀痛；血滞经闭；痛经；癥瘕瘤痞块；跌打损伤；夏枯草清肝火、散郁结的要药；鸡血藤活血、舒筋；治腰膝酸痛，麻木瘫痪，月经不调；荷叶梗性苦，性平，入脾、膀胱经；功能解暑清热，理气化湿；通气宽胸，和胃安胎；主治：暑湿胸闷不舒；泄泻；痢疾；淋病；带下；妊娠呕吐，胎动不安；冰糖补中益气，和胃润肺；止咳嗽，化痰涎。

本发明的工艺优点在于：1、选择原料，配方科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。

具体实施方式