[发明专利]一种蔬果表面农药残留的检测方法及对应的检测装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种蔬果表面农药残留的检测方法及对应的检测装置。

背景技术

食品安全正引起全社会的强烈关注，而与人们日常生活紧密相关的是蔬果等农产品上的农药残留检测成为其中的重要环节。常规的检测方案是将样品送至实验室，由专业的检验人员通过检验试备、试剂与其专业知识判断而得到检验结果。这样，不但需要检验人员需具有一定专利知识，而且检验过程耗较长、效率低。

    鲁米诺(化学式为C8H7N3O2)，又名发光氨。常温下是一种黄色晶体或者米黄色粉末，是一种比较稳定的人工合成的有机化合物，加入过氧化氢可制成检测试剂。经实现发现，农药残留能催化过氧化氢的分解，让过氧化氢变成水和单氧，单氧再氧化鲁米诺让它发光，根据光化学反应的光信号强度可判断其农药残留等级。

发明内容

基于背景技术的内容，本发明提出一种蔬果表面农药残留的检测方法，其检测方式方便、快捷并由计算机生成检测结果，检验人员根据结果可迅速作出判断。其技术方案如下：

一种蔬果表面农药残留的检测方法， 包括如下步骤：

A、待检样品的预处理，所述预处理包括，对蔬菜类分别取其阔叶部分与茎部或对果类了其表皮后切碎并加入纯水形成待检原液，并将该待检原液静置3分钟以上，备用；

B、取上述待检原液，加入离子试剂对其进行富集与提取，所述离子试剂为正丁基-3-甲荃咪唑四氟；

C、上述提取过程用玻璃棒搅拌后静置，取上层清液；

D、在上述清液中加入氧化剂以发生光化学反应；

E、利用光电增益电路，将光化学反应的光信号转换为以电信号为载体的反应数据；

F、处理器将反应数据与数据库中存储的示例数据作分析、比对，并输出比对结果；

所述比对结果的形式可为以颜色分级的农药残留等级，或是农药残留数值范围，或是其它标准标识。

具体地，所述待检样品与纯水的比例为1：5。

具体地，所述待检源液与离子试剂的比例为1：6。

具体地，所述氧化剂为鲁米诺-过氧化氢或过氧化氢氧化芳香烃的草酸酯；所述草酸酯的光化学反应机理是伴随着化学反应产生高能量的荧光核1，2－环己烷双酮并释放出一个电子给中间体，这个电子转回荧光核时使其处于激发态，从激发态回到基态时产生化学发光。

上述方案的有益效果是：检验人员只需作简单的化学反应准备，最终的对光化学反应的判断由计算机与标准实验所得的示例数据作比对，直接生成判断结果。这样就不必硬性要求检验员具有过硬的专业知识，只需清楚检测步骤与试剂的添加量。

本发明还提出基于上述检测方法的检测装置，其包括存储器、处理器、光电增益电路、放大电路、显示电路；

所述存储器，存储有用于数据比对的反应数据以及与该反应数据相对应的农药残留等级标识；

所述光电增益电路，用于获取鲁米诺光化学反应的光信号，并将光化学反应的光信号转换为以电信号为载体的反应数据；该反应数据经放大电路传送至处理器；

所述处理器，用于将反应数据与数据库中存储的示例数据作分析、比对，并控制所述显示电路输出对应的农药残留等级标识。

上述方案还包括：

进一步地，所述光电倍增益电路包括由芯片U1、电阻R1与滑动变阻器Rz；

所述芯片包括光感单元，用于接收光信号并根据光强度转换为相应的电流，实现光电转换;所述芯片上设有反馈端Vref、电压控制端Vcont,所述电阻R1与滑动变阻器Rz串联连接到所述反馈端Vref与参考地之间，变阻器Rz的滑动端接所述的电压控制端Vcont，用于调节芯片U1的光电转换电压。

上述方案的有益效果是：计算机根据比对结果可作出准确的判断，不会出现人为判断差错。而且只需录入足够详细的示例数据，便可提高检测的精度。

附图说明

图1为检测方法流程图。

图2为检测装置结构示意图。

图3为光电增益电路示意图。

具体实施方式

如下结合附图，对本发明的技术方案进行描述：

如图1所示，一种蔬果表面农药残留的检测方法， 包括如下步骤：

S01、待检样品的预处理，所述预处理包括，对蔬菜类分别取其阔叶部分与茎部或对果类了其表皮后切碎并按待检样品与纯水的比例为1：5加入纯水形成待检原液，并将该待检原液静置3分钟以上，备用；

S02、取上述待检原液，按待检源液与离子试剂的比例为1：6加入离子试剂对其进行富集与提取，所述离子试剂为正丁基-3-甲荃咪唑四氟；