[发明专利]一种番茄酱的制作方法在审
| 申请号： | 201310650938.3 | 申请日： | 2013-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN103637170A | 公开（公告）日： | 2014-03-19 |
| 发明（设计）人： | 王爽 | 申请（专利权）人： | 王爽 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110164 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 番茄酱 制作方法 | ||
【说明书】：
技术领域：
本发明属于食品技术领域，特别涉及一种番茄酱的制作方法。
背景技术：
目前，市场上番茄酱多含有大量的糖分，且大多含有防腐剂长期食用，不利于健康。
发明内容：
本发明针对现有技术的不足，提供一种番茄酱的制作方法。
包括如下步骤：
步骤1、将器具清洗消毒；
步骤2、将番茄放入容器内去皮，捣碎，搅拌均匀；
步骤3、将搅拌好的番茄过滤；
步骤4、将过滤之后的番茄酱上锅蒸，进行高温消毒。
本发明的优点：无防腐剂，无添加，营养安全。
具体实施方式：
本发明针对现有技术的不足，提供一种番茄酱的制作方法。
包括如下步骤：
步骤1、将器具清洗消毒；
步骤2、将番茄放入容器内去皮，捣碎，搅拌均匀；
步骤3、将搅拌好的番茄过滤；
步骤4、将过滤之后的番茄酱上锅蒸，进行高温消毒。
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