[发明专利]一种补血益气保健粉及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健及其工艺技术领域，特别涉及一种补血益气保健粉及其制备方法。

背景技术

目前，贫血是最常见的营养缺乏病之一，患者约占全球人口的10％-20％，我国是缺铁性贫血的高发地区，尤其在妇女、儿童中，贫血发病率达40-64％。红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等，具有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。另外红豆还有健胃生津、祛湿益气、清心养神、健脾益肾、促进心脏血管的活化、利尿的作用。阿胶是补血益气的首选名药，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压、提高免疫力、益智健脑、抗癌防衰老、美容养颜等功效。红枣素来被奉为“补血圣品”，具有补气养血、健脾胃、美容抗衰、安神助眠、保肝护肝、抗肿瘤等功效。本发明的补血益气保健粉提供了一种能促进吸收与血液循环、加强心脏血管的活化，达到健脾益气生血、促进红细胞的生成、改善血钙平衡的保楗粉。

发明内容

本发明弥补了现有技术的不足，提供一种补血益气保健粉及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

保健粉由下列重量份的原料制成：粳米40-45、小米30-40、红豆20-25、苦荞15-20、霍山石斛1-2、肉苁蓉2-3、红茶1-2、海藻4-6、蕨菜6-8、草柏枝10-12、红枣9-11、阿胶3-4、豆浆10-12、营养添加剂1-2，水适量；

所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉30-40、灵芝孢子粉1-2、葛根5-6、桂枝5-6、绞股蓝5-6、二色补血草1-2、苹果叶4-5、薰衣草2-3、蜜桶花5-6、薏仁油1-2、糙米汤10-12、水适量。制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入灵芝孢子粉小火翻炒至薏仁油吸收；将葛根、桂枝、绞股蓝、二色补血草、苹果叶、薰衣草、蜜桶花加水煎煮1-2小时，过滤得到药液；将所得药液、灵芝孢子粉及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。

保健粉的制备的具体步骤如下：

（1）将粳米、小米、红豆、苦荞加水浸泡3-4小时后，放入炒锅中，炒制有香味溢出，研磨成粉，得杂粮粉；

（2）将霍山石斛、肉苁蓉、红茶、海藻、蕨菜放入炒锅中，炒制5-10分钟，研成细末，加入适量水煎煮1个小时，滤去沉渣，将煎煮液喷雾干燥，得中药粉；

（3）将阿胶晒干后，研成细末，加入适量水加热炖化，将草柏枝、红枣放入榨汁机中打成汁与豆浆一起放入炖化的阿胶中，边加热边搅拌5-10分钟，停止加热后，趁热将步骤1的杂粮粉与步骤2的中药粉加入其中，搅拌均匀后，喷雾干燥，得粉末；

（4）将步骤3的粉末与其他剩余成分混合均匀后，灭菌，即可。

本发明的有益效果：

本发明的补血益气保健粉提供了一种能促进吸收与血液循环、加强心脏血管的活化，达到健脾益气生血、促进红细胞的生成、改善血钙平衡的保楗粉。本发明的原料配方是精心组方而成。所选红豆具有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。另外红豆还有祛湿益气、清心养神、健脾益肾、促进心脏血管的活化的作用。阿胶是补血益气的首选名药，阿胶有滋阴补血、安胎的功效。还能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压、提高免疫力、益智健脑、抗癌防衰老、美容养颜等功效。红枣素来被奉为“补血圣品”，具有补气养血、健脾胃、美容抗衰、安神助眠、保肝护肝、抗肿瘤等功效。

具体实施方案

下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：

称取下列重量份（kg）的原料制成：粳米45、小米35、红豆25、苦荞15、霍山石斛2、肉苁蓉3、红茶1、海藻5、蕨菜7、草柏枝11、红枣10、阿胶3、豆浆11、营养添加剂1，水适量；

所述营养添加剂由下列重量份（kg）的原料制成：大麦苗粉35、灵芝孢子粉2、葛根5、桂枝5、绞股蓝6、二色补血草1、苹果叶4、薰衣草3、蜜桶花5、薏仁油1、糙米汤11、水适量。制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入灵芝孢子粉小火翻炒至薏仁油吸收；将葛根、桂枝、绞股蓝、二色补血草、苹果叶、薰衣草、蜜桶花加水煎煮1小时，过滤得到药液；将所得药液、灵芝孢子粉及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。

保健粉的制备方法的具体步骤如下：

（1）将粳米、小米、红豆、苦荞加水浸泡3小时后，放入炒锅中，炒制有香味溢出，研磨成粉，得杂粮粉；