[发明专利]一种以银杏叶为基料的无公害水产饲料添加剂

说明书

技术领域

本发明属于饲料领域，涉及一种以银杏叶为基料的无公害水产饲料添加剂。

背景技术

近年来，随着经济的发展，人们的生活水平逐步提高，整个社会对食物中蛋白质的需求量也逐步提高，随着渔业和畜牧业的发展，肉类的供应基本上能够满足社会需求，特别是鱼肉，作为一种白肉，脂肪含量低，在市场上受到了广大人民群众的喜爱，然而在质量上，距离人们的期望还有一定的距离。在我国水产养殖业规模化的程度仍不高，多以中小规模的渔场和家庭鱼塘养殖为主，主要采用传统的饲养方法。然而传统养殖过程中或多或少的存在一些问题，例如在鲤鱼养殖过程中，多数养殖户养殖观念落后，饲料管理跟不上，很多养殖户采用低质料，其能量和蛋白往往严重不足，导致鲤鱼生长速度过慢，饲料转化率低，饲喂周期长，严重损害了养殖户的经济效益；在草鱼养殖过程中，由于高密度养殖条件下，通过精饲料饲喂的草鱼体质明显下降，且养殖密度过大会产生应激，降低鱼类对疾病的抵抗力，导致存活率低，在养殖过程中容易受到的烂腮病、赤皮病、出血病和肠炎病的侵害，这四种病被称为“草鱼四病”，这些疾病的爆发会给草鱼养殖业带来毁灭性的打击，草鱼的养殖使得受到很大的制约；另外集约化养殖方式对水环境的损害也日益严重，从而导致水产疾病频发。抗生素的使用在一定时间内对水产疾病防治具有一定的作用，但是其很容易催生出抗药菌株，且环境残留和鱼体富集对人类健康存在巨大的潜在危害。随着经济的发展，传统的水产饲养理念已经不再能满足人们日益增长和提高的消费需求，因此，无公害的饲料添加剂和无公害的饲料成为近年来饲料行业发展的热点，也是养殖者和消费者对渔业养殖发展提出的新的要求。

银杏为落叶乔木，是现存种子植物中最古老的孑遗植物，叶扇形，在长枝上散生，在短枝上簇生。银杏不仅是一种药用、经济果木，近年来随着城市景观建设和城市美化的发展，银杏已经成为一种观赏植物，遍布全国各城市街道，然而，除了以上作用外，银杏的全身都是宝，其中银杏叶除具有一般树叶的营养外，其还含有多种黄酮类、萜内酯类、聚戊烯醇类化合物以及生物碱和多糖等活性成分，可以用作医药、生物农药、食品、化妆品的生产原料。同时也有研究将其用作饲料添加剂成分，目前在饲料工业中的利用方式主要集中在直接利用或者简单粉碎后添加到饲料中，也有部分研究将其醇提物用做饲料添加剂，主要起到抗氧化作用，但是直接利用时其适口性较差、生物活性不明显，纤维素、半纤维素等大分子难以被动物利用，采用醇提的方式利用，其仅利用了其中部分醇溶性的活性成分，舍弃了纤维素和半纤维素等大量有效成分，利用率也不高。因此，目前市场上并不能有效地解决银杏叶利用的问题，目前也没有将银杏叶或其提取物用于生产水产饲料添加剂的报道。

发明内容

针对现有技术中银杏叶利用方面存在的问题，以及水产养殖业对于无公害饲料添加剂的需求，本发明旨在提供一种以银杏叶为基料的无公害水产饲料添加剂。

为解决以上技术问题，本发明采用如下技术手段：

一种以银杏叶为基料的无公害水产饲料添加剂，其特征在于，由以下重量份的原料制成：银杏叶150-200份，马铃薯100-120份，荷叶30-50份，穿心莲15-20份，香薷8-12份，大黄5-7份，厚朴7-12份，黄荆子3-5份，小球藻粉 50-80份，鸡蛋粉 50-80份，麦饭石5-10份，玉米淀粉20-30份。

所述以银杏叶为基料的无公害水产饲料添加剂的制备方法包括如下步骤：

步骤一：按重量份数称取各原料；

步骤二：将步骤一中称取的马铃薯切块，加入其质量5倍的水，加热煮沸并保持沸腾35mⅠn，而后冷却至40℃；同时将步骤一中称取的银杏叶切碎，加入到冷却好的马铃薯沸煮液中，并加入步骤一种称取的麦饭石，得到混合物 Ⅰ；

步骤三：在混合物Ⅰ中接入由黑曲霉和米曲霉组成的混合菌种，在搅拌的情况下进行有氧发酵，发酵3-5天，而后再接入植物乳杆菌，在密封的情况下进行静置厌氧发酵，发酵5-7天，得到混合物Ⅱ；

步骤四：对混合物Ⅱ进行过滤，得到包含菌体滤液和滤渣，对滤液进行真空冷冻干燥得到菌粉Ⅰ，采用热风干燥的方式对滤渣进行干燥，使其含水量低于8%，而后将干燥的滤渣进行粉碎，粉碎至80-100目，得到混合物Ⅲ；

步骤五：将步骤一中称取的荷叶、穿心莲、香薷、大黄、厚朴、黄荆子、小球藻粉、鸡蛋粉和玉米淀粉进行混合后粉碎至80-100目，得到混合物Ⅳ；

步骤六：将步骤四中获得的菌粉Ⅰ、混合物Ⅲ以及步骤五中的混合物Ⅳ进行混合，拌匀即得到所述的以银杏叶为基料的无公害水产饲料添加剂。