[发明专利]一种复合果汁

说明书

技术领域

本发明涉及一种复合果汁，属于食品技术领域。

背景技术

目前，由于人类不良的饮食习惯，工作节奏的加快，压力过大等因素，导致微量元素缺乏，从而导致多种常见疾病或疑难病症，长期困扰着人们正常生活和工作。大多数的水果多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。但是有些水果营养丰富，但是口感差，被人们冷落，使营养成分发挥不了其作用。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种复合果汁，该复合果汁营养丰富，产品口感好。

本发明的技术方案如下：

一种复合果汁，其配方如下：

草莓汁10～15份，菠萝汁10～15份，山楂汁10～40份，桃汁15～30份，西瓜汁15～30份，蓝莓汁10-20份，黑莓汁30-35份，葡萄汁10～20份，蜂蜜5-10份，羧甲基纤维素钠0.2～0.6份，卡拉胶0.2～0.6份，纯水10～15份。

本发明优选的，复合果汁，优选的配方如下：

草莓汁10～12份，菠萝汁10～12份，山楂汁20～25份，桃汁18～20份，西瓜汁18～20份，蓝莓汁15-18份，黑莓汁30-32份，葡萄汁18～20份，蜂蜜6-8份，羧甲基纤维素钠0.2～0.3份，卡拉胶0.2～0.3份，纯水12～15份。

本发明优选的，复合果汁，优选的配方如下：

草莓汁10份，菠萝汁10份，山楂汁20份，桃汁18份，西瓜汁18份，蓝莓汁15份，黑莓汁30份，葡萄汁18份，蜂蜜6份，羧甲基纤维素钠0.2份，卡拉胶0.2份，纯水12份。

本发明优选的，复合果汁，优选的配方如下：

草莓汁12份，菠萝汁12份，山楂汁25份，桃汁20份，西瓜汁20份，蓝莓汁18份，黑莓汁32份，葡萄汁20份，蜂蜜8份，羧甲基纤维素钠0.3份，卡拉胶0.3份，纯水15份。

本发明的草莓汁，菠萝汁，山楂汁，桃汁，西瓜汁，蓝莓汁，黑莓汁，葡萄汁，均为现有技术，市场有售。

本发明优良效果在于：

1、本发明的复合果汁口感极佳，营养丰富、全面，酸甜可口，解决菠萝、山楂、蓝莓因酸涩、口感不好而不被人接受的技术难题，同时也克服了草莓、桃、蓝莓、葡萄等水果易腐烂不容易储存的技术难题。

具体实施方式

下面结合实施例和说明书附图对本发明做详细的说明，但不限于此。

实施例1

一种复合果汁，配方如下：

草莓汁10克，菠萝汁10克，山楂汁20克，桃汁18克，西瓜汁18克，蓝莓汁15克，黑莓汁30克，葡萄汁18克，蜂蜜6克，羧甲基纤维素钠0.2克，卡拉胶0.2克，纯水12克。

实施例2

一种复合果汁，配方如下：

草莓汁12克，菠萝汁12克，山楂汁25克，桃汁20克，西瓜汁20克，蓝莓汁18克，黑莓汁32克，葡萄汁20克，蜂蜜8克，羧甲基纤维素钠0.3克，卡拉胶0.3克，纯水15克。