[发明专利]一种方便养生牛肉汤

说明书

技术领域

本发明涉及一种方便养生牛肉汤，属于食品领域。  

背景技术

牛肉汤精选牛肉、牛骨，添加几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺熬制而成，青香可口，不黑汤，喝多不上火，嗓不干，是一种家常小吃。现在市面上有一种方便牛肉汤，使用方便，保存了一定的牛肉汤风味。可是现有的方便牛肉汤不具有养生的效果，中药味道苦涩难食，放在牛肉汤中，可以掩盖药味，并且起到一种药食同源的效果。  

发明内容

    针对现有技术存在的不足，本发明所要解决的技术问题是，提供一种方便养生牛肉汤，方便食用，养生效果好，药食同源。

为解决上述技术问题，本发明采取的技术方案是，一种方便养生牛肉汤，由以下重量份数的原料制成：橘核提取液1.5-2.7份、椿皮提取液1.3-2.2份、枳壳提取液1.5-2.8份、牛油2.3-3.7份、牛肉粉5-10份、菊花提取液0.5-1.2份、五香粉0.1-0.6份和白胡椒粉0.2-0.9份。

优化的，上述方便养生牛肉汤，由以下重量份数的原料制成：橘核提取液2.2份、椿皮提取液1.5份、枳壳提取液1.8份、牛油2.5份、牛肉粉8份、菊花提取液0.8份、五香粉0.3份和白胡椒粉0.6份。

本发明与现有的方便牛肉汤相比，有益效果是本发明加入了橘核、椿皮、枳壳和菊花； 橘核理气，止痛，行肝气，消肿散毒，且润肾、坚肾；椿皮清热燥湿，收涩止带，止泻，止血；枳壳健脾开胃，调五脏，下气，止呕逆，消痰，治反胃，消食，五膈气，除风明目及肺气水肿，利大小肠，皮肤痒；菊花散风清热，平肝明目；加入上述中药，和中理气，清热润燥，调五脏下气，起到了养生的效果。

具体实施方式

 实施例1

本发明为一种方便养生牛肉汤，由以下重量份数的原料制成：橘核提取液1.5份、椿皮提取液1.3份、枳壳提取液1.5份、牛油2.3份、牛肉粉5份、菊花提取液0.5份、五香粉0.1份和白胡椒粉0.2份。

实施例2

本发明为一种方便养生牛肉汤，由以下重量份数的原料制成：橘核提取液2.7份、椿皮提取液2.2份、枳壳提取液2.8份、牛油3.7份、牛肉粉10份、菊花提取液1.2份、五香粉0.6份和白胡椒粉0.9份。

实施例3

本发明为一种方便养生牛肉汤，由以下重量份数的原料制成：橘核提取液2.2份、椿皮提取液1.5份、枳壳提取液1.8份、牛油2.5份、牛肉粉8份、菊花提取液0.8份、五香粉0.3份和白胡椒粉0.6份。本发明与现有的方便牛肉汤相比，有益效果是本发明加入了橘核、椿皮、枳壳和菊花； 橘核理气，止痛，行肝气，消肿散毒，且润肾、坚肾；椿皮清热燥湿，收涩止带，止泻，止血；枳壳健脾开胃，调五脏，下气，止呕逆，消痰，治反胃，消食，五膈气，除风明目及肺气水肿，利大小肠，皮肤痒；菊花散风清热，平肝明目；加入上述中药，和中理气，清热润燥，调五脏下气，起到了养生的效果。

当然，上述说明并非是对本发明的限制，本发明也并不限于上述举例，本技术领域的普通技术人员，在本发明的实质范围内，作出的变化、改型、添加或替换，都应属于本发明的保护范围。