[发明专利]一种新型养生挂面

说明书

技术领域

本发明涉及一种新型养生挂面，属于食品领域。  

背景技术

挂面是我国的传统食品，近年来，随着人们生活水平的提高，人们对挂面食品的要求越来越高，传统挂面大多用普通面粉直接压制而成，其营养成分单一，满足不了人们对保健型挂面的需求。红花性温，味辛，活血通经、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。 适用各种静脉曲张，末梢神经炎，血液循环不好，腿脚麻木或青紫等淤血症。元参凉血滋阴，泻火解毒，发烧烦渴，自汗盗汗，便秘，吐血鼻血，咽喉炎，肺结核。用于热病伤阴、舌绛烦渴、温毒发斑、津伤便秘、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉、痈肿疮毒。将这些物质加入食品中会有很好的保健效果。研究开发这种新产品，有利于广大消费者身体健康。 

发明内容

    针对现有技术存在的不足，本发明所要解决的技术问题是，提供一种新型养生挂面，含有特殊营养元素，满足人们对于食品健康的要求。 

为解决上述技术问题，本发明采取的技术方案是，一种新型养生挂面，由以下重量份数的原料制成：红花粉末0.6-1.8份、元参0.6-1.8份、槐米0.6-1.8份、荞麦粉10-15份、小麦精粉20-25份、骨粉2.3-3.5份、碘盐0.5-2.3份和碳酸钠0.3-0.7份。

优化的，上述新型养生挂面，由以下重量份数的原料制成：红花粉末1.2份、元参0.8份、槐米0.8份、荞麦粉12份、小麦精粉23份、骨粉2.7份、碘盐1.6份和碳酸钠0.5份。

本发明与现有的挂面相比，加入了红花、元参和槐米，红花性温，味辛，活血通经、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤；适用各种静脉曲张，末梢神经炎，血液循环不好，腿脚麻木或青紫等淤血症；元参凉血滋阴，泻火解毒，发烧烦渴，自汗盗汗，便秘，吐血鼻血，咽喉炎，肺结核。用于热病伤阴、舌绛烦渴、温毒发斑、津伤便秘、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉、痈肿疮毒；槐米凉血止血，清肝降火，主治肠风便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，啊血，赤白痢，目赤，疮毒，高血压等病症；加入上述中药，可以使挂面成品具有活血化瘀，清肝消肿的功效，满足了人们对于健康养生的要求。

具体实施方式

 实施例1

本发明为一种新型养生挂面，由以下重量份数的原料制成：红花粉末0.6份、元参0.6份、槐米0.6份、荞麦粉10份、小麦精粉20份、骨粉2.3份、碘盐0.5份和碳酸钠0.3份。

实施例2

本发明为一种新型养生挂面，由以下重量份数的原料制成：红花粉末1.8份、元参1.8份、槐米1.8份、荞麦粉15份、小麦精粉25份、骨粉3.5份、碘盐2.3份和碳酸钠0.7份。

实施例3

本发明为一种新型养生挂面，由以下重量份数的原料制成：红花粉末1.2份、元参0.8份、槐米0.8份、荞麦粉12份、小麦精粉23份、骨粉2.7份、碘盐1.6份和碳酸钠0.5份。本发明与现有的挂面相比，加入了红花、元参和槐米，红花性温，味辛，活血通经、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤；适用各种静脉曲张，末梢神经炎，血液循环不好，腿脚麻木或青紫等淤血症；元参凉血滋阴，泻火解毒，发烧烦渴，自汗盗汗，便秘，吐血鼻血，咽喉炎，肺结核。用于热病伤阴、舌绛烦渴、温毒发斑、津伤便秘、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉、痈肿疮毒；槐米凉血止血，清肝降火，主治肠风便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，啊血，赤白痢，目赤，疮毒，高血压等病症；加入上述中药，可以使挂面成品具有活血化瘀，清肝消肿的功效，满足了人们对于健康养生的要求。

当然，上述说明并非是对本发明的限制，本发明也并不限于上述举例，本技术领域的普通技术人员，在本发明的实质范围内，作出的变化、改型、添加或替换，都应属于本发明的保护范围。