[发明专利]一种灵芝杜仲酒

说明书

 

技术领域

    本发明主要涉及酒饮料及其制备方法技术领域，尤其涉及一种灵芝杜仲酒。

背景技术

    在飞速发展的现代社会中，由于环境的变化、工作的压力、缺少锻炼等因素，人们的身体会渐渐出现一些不良状况，如失眠、焦虑、咳嗽、容易患感冒等，而人们对这些又不是很关心，导致身体状况越来越差。

发明内容

本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种灵芝杜仲酒的制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种灵芝杜仲酒，由以下重量份原料组成：黑米30-40、黑芝麻20-30、南瓜子仁20-25、甘蔗汁100-120、黄瓜30-40、冬瓜30-40、杜仲4-5、灵芝5-6、夏枯草4-5、枸杞4-5、熟地黄4-5、金银花5-6、玉米叶3-4、山楂核3-4、白酒300-350、南瓜粉20-30、蛋白质粉20-30、水适量。

一种灵芝杜仲酒的制备方法，包括以下步骤：

（1）将黑米、黑芝麻、南瓜子仁洗净，与甘蔗汁一起至于锅中，加热焖煮30-40分钟后，将锅中所有物料取出打成汁，过滤，取滤液备用；

（2）将黄瓜、冬瓜洗净，煮熟后捞出，加入适量的水，打成汁，过滤，得到黄瓜冬瓜汁备用；

（3）将杜仲、灵芝、夏枯草、枸杞、熟地黄、金银花、玉米叶、山楂核用5-10倍量的水提取，将提取液浓缩，得到中药浓缩液；

（4）将步骤1中的滤液、黄瓜冬瓜汁、中药浓缩液与白酒、南瓜粉、蛋白质粉混合，充分搅拌，混合均匀后，灌装即可。

本发明的优点是：本发明的一种灵芝杜仲酒，制作工艺简单，口感好，营养丰富，添加名贵中药材食用菌灵芝与具有降血脂降血压、强身健体之作用的中药材杜仲为原料本酒，具有理气降脂，舒筋活络的保健功能，是一种营养丰富的保健酒饮料。

具体实施方式

一种灵芝杜仲酒，由以下重量份（Kg）原料组成：黑米30、黑芝麻20、南瓜子仁20、甘蔗汁100、黄瓜30、冬瓜30、杜仲4、灵芝5、夏枯草4-5、枸杞4、熟地黄4、金银花5、玉米叶3、山楂核3、白酒300、南瓜粉20、蛋白质粉20、水适量。

一种灵芝杜仲酒的制备方法，包括以下步骤：

（1）将黑米、黑芝麻、南瓜子仁洗净，与甘蔗汁一起至于锅中，加热焖煮30分钟后，将锅中所有物料取出打成汁，过滤，取滤液备用；

（2）将黄瓜、冬瓜洗净，煮熟后捞出，加入适量的水，打成汁，过滤，得到黄瓜冬瓜汁备用；

（3）将杜仲、灵芝、夏枯草、枸杞、熟地黄、金银花、玉米叶、山楂核用5倍量的水提取，将提取液浓缩，得到中药浓缩液；

（4）将步骤1中的滤液、黄瓜冬瓜汁、中药浓缩液与白酒、南瓜粉、蛋白质粉混合，充分搅拌，混合均匀后，灌装即可。