[发明专利]一种具有控制高血脂的液体调味组合物及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及调味品技术领域，具体涉及一种具有控制高血脂的液体调味组合物及其制备方法。

背景技术

调味料，也称佐料，是指一种被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。但是现有的调味品的功能比较单一，在调味的同时不能兼具保健养生功效，这样会引起三高，特别是高血脂，通过在调味品中添加具有降低血脂的调味品，利用一日三餐调味品摄入渠道可以给人一些健康成分，使人在享受美餐营养的同时，可以治愈高血脂，不仅科学，而且方便易行。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种组分简单，食用安全，营养丰富的具有控制高血脂的液体调味组合物及其制备方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种具有控制高血脂的液体调味组合物，其特征在于：由以下重量的原料组成：

红糖18-22克、香橙13-17克、荔枝13-17克、桂圆18-22克、莲子8-12克、大蒜2-6克、大枣8-12克、党参13-17克、山楂14-18克。

各原料药的优选重量为：

红糖19-21克、香橙14-16克、荔枝14-16克、桂圆19-21克、莲子9-11克、大蒜3-5克、大枣9-11克、党参14-16克、山楂15-17克。

各原料药的优选重量为：

红糖20克、香橙15克、荔枝15克、桂圆20克、莲子10克、大蒜4克、大枣10克、党参15克、山楂16克。

本发明的另一个目的是提供具有控制高血脂的液体调味组合物的制备方法，其特征在于：包括如下步骤，

按照如下重量称取原料：

红糖18-22克、香橙13-17克、荔枝13-17克、桂圆18-22克、莲子8-12克、大蒜2-6克、大枣8-12克、党参13-17克、山楂14-18克。

1）首先将上述原料中香橙、荔枝、捣碎去渣取汁，然后添加1500-2000克水，然后将红糖混入其中，得到物料a。

2）将物料a加热至70-80℃，依次加入桂圆、莲子、大蒜、大枣，将温度升至100℃并恒温30分钟，得物料b；

3）将冷却后的物料b滤出汁液，去除杂质，然后将党参、山楂研磨成粉状放入物料b中搅拌得到物料c。

4）将物料c装入自动造包机器中，一次成型装入包装袋中，检验、杀菌、包装入库即可。

本发明的有益效果是：本发明采用的都是降血压的天然食材和地道中药，对人体没有危害，无副作用，能够起到降压降火的作用，降低人们由于饮食不当而引起的血压升高。其配方科学，经现代生物技术加工制成的产品，在烹饪菜肴过程中添加，调味的同时兼具保健功效，长期食用，能够提高人们的免疫能力。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1

按如下重量称取各原料：

红糖18克、香橙13克、荔枝13克、桂圆18克、莲子8克、大蒜2克、大枣8克、党参13克、山楂14克。

1）首先将上述原料中香橙、荔枝、捣碎去渣取汁，然后添加1500克水，然后将红糖混入其中，得到物料a。

2）将物料a加热至70-80℃，依次加入桂圆、莲子、大蒜、大枣，将温度升至100℃并恒温30分钟，得物料b；

3）将冷却后的物料b滤出汁液，去除杂质，然后将党参、山楂研磨成粉状放入物料b中搅拌得到物料c。

4）将物料c装入自动造包机器中，一次成型装入包装袋中，检验、杀菌、包装入库即可。

实施例2

按如下重量称取各原料：

红糖21克、香橙16克、荔枝16克、桂圆21克、莲子11克、大蒜5克、大枣11克、党参16克、山楂17克。

1）首先将上述原料中香橙、荔枝、捣碎去渣取汁，然后添加1900克水，然后将红糖混入其中，得到物料a。

2）将物料a加热至70-80℃，依次加入桂圆、莲子、大蒜、大枣，将温度升至100℃并恒温30分钟，得物料b；

3）将冷却后的物料b滤出汁液，去除杂质，然后将党参、山楂研磨成粉状放入物料b中搅拌得到物料c。

4）将物料c装入自动造包机器中，一次成型装入包装袋中，检验、杀菌、包装入库即可。

实施例3

按如下重量称取各原料：

红糖20克、香橙15克、荔枝15克、桂圆20克、莲子10克、大蒜4克、大枣10克、党参15克、山楂16克。