[发明专利]一种具有预防糖尿病的调味组合物及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及调味品技术领域，具体涉及一种具有预防糖尿病的调味组合物及其制备方法。

背景技术

调味品主要是指香草和香料，香草是各种植物的叶子，它们可以是新鲜的、风干的或磨碎的。香料是植物的种子、花蕾、果实、花朵、树皮和根，香料的味道比香草浓烈得多，有些情况下，一种植物既能用于生产香草又能用于生产香料，有些调味品由多种香料混合而成，或者由多种香草混合而成，在饮食、烹饪和食品加工中拥有广泛的应用，并且还有助于改善食物的味道有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用，然而随着目前人们生活水平的不断提高，人们在饮食方面的要求也越来越高，因此由于饮食而导致糖尿病的患者也越来越多，极大地影响人类的身心健康，如何在饮食中控制可治疗糖尿病的技术目前还是一空白。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种无毒，无副作用，食用安全可靠的具有预防糖尿病的调味组合物及其制备方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种具有预防糖尿病的调味组合物，其特征在于：由以下重量的原料组成，

莴笋5-25克、竹笋5-25克、黄瓜20-40克、苦瓜20-40克、银耳5-25克、洋葱10-30克、柚子30-50克、杨梅20-40克、燕麦5-25克、荞麦5-25克、大豆20-40克、荔枝核5-25克。

各原料药的优选重量为，

莴笋10-20克、竹笋10-20克、黄瓜25-35克、苦瓜25-35克、银耳10-20克、洋葱15-25克、柚子35-45克、杨梅25-35克、燕麦10-20克、荞麦10-20克、大豆15-35克、荔枝核10-20克。

各原料药的优选重量为，

莴笋15克、竹笋15克、黄瓜30克、苦瓜30克、银耳15克、洋葱15克、柚子40克、杨梅30克、燕麦15克、荞麦155克、大豆30克、荔枝核15克。

本发明的另一个目的是提供一种制备具有预防糖尿病的调味组合物的方法，其特征在于：包括以下步骤：

按如下重量称取各原料：

莴笋5-25克、竹笋5-25克、黄瓜20-40克、苦瓜20-40克、银耳5-25克、洋葱10-30克、柚子30-50克、杨梅20-40克、燕麦5-25克、荞麦5-25克、大豆20-40克、荔枝核5-25克。

a、将上述原料中莴笋、竹笋、黄瓜、苦瓜、银耳、洋葱分别放在蒸锅中采用武火蒸煮5小时，然后取出冷去捣碎，均匀搅拌混合，形成糊状混合膏体。

b、将上述柚子、杨梅清洗后，切块放入煎锅内，加入1000克水，采用文火将其煮汁，形成液体混合液。

c、将a中形成的混合糊状膏体采用布袋包裹，然后将包裹放入b中的液体混合物中并且保持液体温度在50℃，浸泡24小时候取出，打开包裹，进行干燥，形成粉末状混合物。

d、将上述原料中燕麦、荞麦、大豆、荔枝核清洗后研磨粉碎，形成粉末，去除杂质，将其混合在c中形成的粉末状混合物中，均匀的搅拌混合，得到成品。

本发明的有益效果是：本发明采用的都是预防糖尿病的天然食材和地道中药，对人体没有任何害，无副作用，能够起到降糖去火的作用，降低人们由于饮食不当产生糖尿病的几率，食用方便。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1

按如下重量称取各原料：

莴笋5克、竹笋5克、黄瓜20克、苦瓜20克、银耳5克、洋葱10克、柚子30克、杨梅20克、燕麦5克、荞麦5克、大豆20克、荔枝核5克。

a、将上述原料中莴笋、竹笋、黄瓜、苦瓜、银耳、洋葱分别放在蒸锅中采用武火蒸煮5小时，然后取出冷去捣碎，均匀搅拌混合，形成糊状混合膏体。

b、将上述柚子、杨梅清洗后，切块放入煎锅内，加入1000克水，采用文火将其煮汁，形成液体混合液。

c、将a中形成的混合糊状膏体采用布袋包裹，然后将包裹放入b中的液体混合物中并且保持液体温度在50℃，浸泡24小时候取出，打开包裹，进行干燥，形成粉末状混合物。

d、将上述原料中燕麦、荞麦、大豆、荔枝核清洗后研磨粉碎，形成粉末，去除杂质，将其混合在c中形成的粉末状混合物中，均匀的搅拌混合，得到成品。

实施例2

按如下重量称取各原料：