[发明专利]一种美白豆浆粉及其制备方法

权利要求书

1.一种美白豆浆粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：绿豆60-70、全麦40-50、薏仁30-40、花生25-35、银杏8-12、柠檬20-25、鲜枣20-25、葵花籽15-20、鱼皮10-15、牛奶25-30、蜂蜜12-16、沙棘1-2、熟地黄2-3、知母1-2、野菊花1-3、豆浆添加剂1-2、水适量；

所述豆浆添加剂由下列重量份的原料制成：紫薯40-50、葡萄冻干粉15-20、香菇冻干粉3-4、猴头菇20-25、南瓜子仁10-15、西瓜翠衣2-3、丁葵草3-4、绞股蓝1-2、花旗参4-5、黄氏5-6、黄荆叶2-3、蜜桶花6-7、奶酪8-12、苹果汁30-40、水适量；将丁葵草、绞股蓝、花旗参、黄氏、黄荆叶、蜜桶花加入适量水文火煎煮1-2小时， 过滤得到药液，将紫薯洗净削皮用所得药液研磨成浆；将猴头菇洗净切片与南瓜子仁一起加入烧化的奶酪中翻炒至熟加入苹果汁继续加热至水分耗干，烘干后研磨成粉与所得紫薯浆以及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。

2.根据权利要求书1所述美白豆浆粉，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：

（1）将绿豆、全麦、薏仁混合后加入适量水中浸泡6-7小时，取出沥干，将柠檬放入榨汁机中打成柠檬汁；

（2）将步骤1浸泡过的杂粮放入炒锅中翻炒至有香味溢出，再加入柠檬汁继续加热至水分耗干，研磨成粉，得杂粮粉，备用；

（3）将花生、银杏加入适量水研磨成浆，得花生银杏浆，葵花籽放入炒锅中文火翻炒至有香味溢出，用花生银杏浆继续研磨成浆，得混合浆，备用；

（4）将鲜枣打成鲜枣汁滤掉沉渣后与牛奶、蜂蜜混合均匀，得果奶，备用；

（5）将沙棘、熟地黄、知母、野菊花粉碎成渣后与鱼皮混合后加入适量水中，文火煎煮1-2小时，滤掉中草药，浓缩后烘干，研磨成粉，得中药鱼皮粉，备用；

（6）将步骤2的杂粮粉、步骤3的混合浆、步骤4的果奶、步骤5的中药鱼皮粉一起其它剩余成分混合均匀，边加热边搅拌15-25分钟，喷雾干燥，即可。