[发明专利]一种胶东地区大棚西芹秋延迟无土栽培技术

说明书

技术领域

   本发明涉及蔬菜的生产栽培领域，具体的说是一种胶东地区大棚西芹秋延迟无土栽培技术。

背景技术

西芹又名西洋芹菜（学名Apium graveolens L. var. dulce (Mill.) Pers），其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜， 西芹是这些年从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达1Kg以上。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

随着北方蔬菜产业的发展，人们对营养丰富、质地鲜嫩的西芹需求量逐年增加。利用大棚无土栽培西芹，目前农村地区在西芹的生产栽培中，普遍采用传统的栽培管理方法，西芹的发芽率低、产量低。

发明内容

本发明为解决现行的西芹生产栽培方法中存在的技术不足，提供一种胶东地区大棚西芹秋延迟无土栽培技术。

本发明的技术方案是，一种胶东地区大棚西芹秋延迟无土栽培技术，其特殊之处包括品种选择、准备基质、播期控制、基质消毒、培育壮苗、生长期管理、病虫害防治工艺过程：

品种选择： 宜选用适应性强、抗病、高产的品种，如意大利西芹、美国佛罗里达、犹他西芹等优良品种；     准备基质：锯木屑多利用新鲜的阔叶木木屑，木屑颗粒直径为4～6mm， 新鲜木屑使用前在阳光下晾晒1 周，然后进行消毒处理，采用福尔马林50 倍液淋湿木屑，再用塑料膜密封，3d 后即可达到消毒效果，在通风处晾1 周后即可；     播期控制：胶东地区大棚秋延迟无土栽培西芹播种期为7下旬至8月上旬，苗龄控制在50d 左右；     基质消毒：苗床育苗采用消毒处理的沼渣和蛭石按1∶1 比例混合，播前基质用日本山岐鸭儿芹营养液配方（四水硝酸钙236mg/L、硝酸钾708mg/L、磷酸二氢钾192mg/L、七水硫酸镁246mg/L）0.5 个剂量将浇透即可；

培育壮苗：将种子在凉水中浸泡24h，然后用甲醛1000 倍液浸8～12h， 再用清水洗净后在15～18℃条件下催芽；播种时将催芽的种子混合4～5 倍细沙后撒播；苗期温度应控制在15～20℃，有5～6 片真叶时定植，株行距控制在20cm×35cm 左右；     生长期管理：在9月末定植，由于此时温度较高，初期以降温为主，避免出现25℃以上高温；后期外界降温后开始保温，白天温度控制在20℃左右、夜间15℃左右；定植后每天浇营养液2 次，每次200mL 左右：缓苗后营养液以日本山岐鸭儿芹配方浓度增加到0.7～0.8 个剂量， 生长盛期可加大到1.0 个剂量；生长盛期可叶面喷施0.1%尿素水溶液；     病害防治：斑枯病用多菌灵、代森锰锌防治；斑点病用百菌清、代森铵防治。

技术效果

本发明的技术效果是，采用上述的技术方案，能实现一种胶东地区大棚西芹秋延迟无土栽培技术，提高西芹产量30%左右，满足冬季菜篮子供应，并且有效改善了西芹品质，口感好，清脆鲜嫩品味正。

具体实施方式

下面结合实施例，对本发明作进一步说明。

该发明的实施过程如下：

1、品种选择： 宜选用适应性强、抗病、高产的品种，如意大利西芹、美国佛罗里达、犹他西芹等优良品种；     2、准备基质：锯木屑多利用新鲜的阔叶木木屑，木屑颗粒直径为4～6mm， 新鲜木屑使用前在阳光下晾晒1 周，然后进行消毒处理，采用福尔马林50 倍液淋湿木屑，再用塑料膜密封，3d 后即可达到消毒效果，在通风处晾1 周后即可；     3、播期控制：胶东地区大棚秋延迟无土栽培西芹播种期为7下旬至8月上旬，苗龄控制在50d 左右；     4、基质消毒：苗床育苗采用消毒处理的沼渣和蛭石按1∶1 比例混合，播前基质用日本山岐鸭儿芹营养液配方（四水硝酸钙236mg/L、硝酸钾708mg/L、磷酸二氢钾192mg/L、七水硫酸镁246mg/L）0.5 个剂量将浇透即可；

5、培育壮苗：将种子在凉水中浸泡24h，然后用甲醛1000 倍液浸8～12h， 再用清水洗净后在15～18℃条件下催芽；播种时将催芽的种子混合4～5 倍细沙后撒播；苗期温度应控制在15～20℃，有5～6 片真叶时定植，株行距控制在20cm×35cm 左右；     6、生长期管理：在9月末定植，由于此时温度较高，初期以降温为主，避免出现25℃以上高温；后期外界降温后开始保温，白天温度控制在20℃左右、夜间15℃左右；定植后每天浇营养液2 次，每次200mL 左右：缓苗后营养液以日本山岐鸭儿芹配方浓度增加到0.7～0.8 个剂量， 生长盛期可加大到1.0 个剂量；生长盛期可叶面喷施0.1%尿素水溶液；     7、病害防治：斑枯病用多菌灵、代森锰锌防治；斑点病用百菌清、代森铵防治。