[发明专利]一种排毒养颜面条及其制备方法

权利要求书

1.一种排毒养颜面条，其特征在于，由下列重量份的原料制成：玉米50-60、大麦30-40、高粱20-30、红薯淀粉20-30、莲藕20-30、绿豆芽20-24、葵花籽13-16、开心果25-28、白果10-12、海带15-20、猪血15-20、芥花子油4-5、桂花4-5、余甘子1-2、白花蛇舌草2-3、白藓皮1-2、熟地2-3、面条改良剂1-2、水适量；

所述面条改良剂由下列重量份的原料制成：木薯淀粉40-50、山楂核粉15-20、核桃仁15-20、杏仁10-15、香蕉30-35、龙眼25-30、女贞子1-2、牛蒡2-3、玫瑰花3-4、天门冬4-5、丁葵草1-2、水翁花2-3、薏仁油1-2、水适量；将核桃仁、杏仁研磨成粉，薏仁油放入锅中烧热加入上述粉末小火翻炒至薏仁油吸收；女贞子、牛蒡、玫瑰花、天门冬、丁葵草、水翁花加入适量水中，文火煎煮1-2小时，过滤得滤液；香蕉、龙眼取其果肉，捣成泥状；将炒熟粉、滤液、果泥以及其它剩余成分，混合，小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。

2.根据权利要求书1所述排毒养颜面条，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：

（1）将玉米、大麦、高粱送入烘干机中烘干，研磨成粉，得杂粮粉，备用；

（2）将莲藕洗净去皮后与绿豆芽一起打磨成汁，得蔬菜汁，备用；

（3）将开心果、白果去壳后与葵花籽一起放入炒锅中翻炒至有香味溢出，研磨成粉，得炒熟粉，备用；

（4）将海带烘干，研成细末，放入烧热的芥花子油中，翻炒3-5分钟，将猪血破碎成浆与红薯淀粉混合均匀，加入上述炒锅中，文火继续翻炒至水分耗干，得混合粉，备用；

（5）将桂花、余甘子、白花蛇舌草、白藓皮、熟地加入适量水煎煮1-2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；

（6）将步骤1的杂粮粉、步骤2的蔬菜汁、步骤3的炒熟粉、步骤4的混合粉、步骤5的煎煮液以及其它剩余成分混合，搅拌均匀后调制成面团，再按照常规工艺加工成面条，即可。