[发明专利]清凉消暑保健茶的制备方法

权利要求书

1.一种清凉消暑保健茶的制备方法，其特征在于，该方法包括下述的步骤：

（1）准备原料：海棠叶、罗汉果 、甘草、金银花、雪菊、陈皮、淡竹叶、野菊花、薄荷叶、麦冬；

所述的各原料的重量份数分别如下：

海棠叶0.5-2           罗汉果1-4 

甘草2-6               金银花1-6

雪菊1-5               陈皮2-5

淡竹叶1-4             野菊花2-5

薄荷叶0.1-4           麦冬1-5；

所述的海棠叶为湖北海棠；

（2）将罗汉果、甘草、陈皮、淡竹叶、麦冬加入到300-500份纯净水中，加温至90-100℃，保持20-30分钟，冷却至常温，采用40目滤布过滤，得溶液A；

（3）将海棠叶、金银花、雪菊、野菊花、薄荷叶加入到溶液A中，再加入甜味剂，所述的甜味剂的用量为5-20份，加热至70-90℃，保持10-20分钟，冷却至常温，采用100目滤布过滤，滤液在均质机中均质，混合均匀，巴氏灭菌，灌装。

2.如权利要求1所述的一种清凉消暑保健茶的制备方法，其特征在于，所述的各原料的重量份数分别如下：

海棠叶0.5-1.5           罗汉果1-3 

甘草2-5               金银花1-5

雪菊1-4               陈皮2-4

淡竹叶1-3             野菊花2-4

薄荷叶0.1-3           麦冬1-4。

3.如权利要求1所述的一种清凉消暑保健茶的制备方法，其特征在于，所述的各原料的重量份数分别如下：

海棠叶0.8           罗汉果2 

甘草4               金银花3

雪菊2               陈皮3

淡竹叶3             野菊花3

薄荷叶0.8           麦冬3。

4.如权利要求1所述的一种清凉消暑保健茶的制备方法，其特征在于，所述的步骤（2）中，将罗汉果，甘草、陈皮、淡竹叶、麦冬加入到400份纯净水中，加温至95℃，保持25分钟，冷却至常温，采用40目滤布过滤，得溶液A。

5.如权利要求1所述的一种清凉消暑保健茶的制备方法，其特征在于，所述的步骤（3）中，将海棠叶、金银花、雪菊、野菊花、薄荷叶加入到溶液A中，再加入甜味剂，所述的甜味剂的用量为15份，加热至80℃，保持15分钟，冷却至常温，采用100目滤布过滤，滤液在均质机中混合均匀，巴氏灭菌，灌装。

6.如权利要求1所述的一种清凉消暑保健茶的制备方法，其特征在于，所述的甜味剂为白砂糖、冰糖、红糖、木糖醇、甘露醇、蜂蜜、壳聚糖中的至少一种。

7.如权利要求1所述的一种保健饮料的制备方法，其特征在于，所述的甜味剂为冰糖或蜂蜜。

8.如权利要求1所述的一种清凉消暑保健茶的制备方法，其特征在于，所述的甜味剂用量为15份。