[发明专利]一种用于食品的天然复合防腐剂有效
| 申请号： | 201310587532.5 | 申请日： | 2013-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN103653176A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 王丽娜;张伟;张丽丽 | 申请（专利权）人： | 荣成百合生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264321 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 用于 食品 天然 复合 防腐剂 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于食品的天然复合防腐剂，其特征在于：其是由洋葱提取物、孜然提取物、茶多酚、天然蜂胶组合而成，在该组合物中各组分的重量百分比分别为：洋葱提取物20%～30%，孜然提取物15%～25%，茶多酚20%～30%，天然蜂胶25%～35%；各组分的重量百分比之和为100%。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品的天然复合防腐剂，其特征在于：所述的天然复合防腐剂在食品中的添加量为食品重量的0.06%～0.1%。
3.根据权利要求1所述的一种用于食品的天然复合防腐剂，其特征在于：其是由下列组分按重量百分比组合而成：洋葱提取物23%，孜然提取物23%，茶多酚27%，蜂胶27%，该天然复合防腐剂在食品中的添加量为食品重量的0.08%。
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